Des accessoires pratiques : déguster le vin avec plus de plaisir

      by Susanne Aebi

      Une bouteille de vin, un tire-bouchon et des verres – pas besoin de plus en principe, pour passer une agréable soirée autour d’un verre. Pourtant avec quelques accessoires, vous pouvez rafraîchir le vin, servir, et conserver la bouteille comme un professionnel. Vous trouverez ici une sélection d’outils chics, qui peuvent aussi être des cadeaux formidables pour les amateurs de vin.

      Boire ou attendre ? Trucs & astuces pour une dégustation sereine

      by Susanne Aebi

      Le cauchemar de l’amateur de vin : on se fait une fête d’un dîner, on ouvre une bouteille de vin et vient la mauvaise surprise : le vin a un goût de moisi. Voici un guide qui vous aidera à tirer le meilleur parti de chaque bouteille de vin.

      Vin bio – une tendance toujours croissante

      by Andreas Muff

      Les vins bio ont délaissé leur niche de marché pour devenir ces dernières années un phénomène de masse. Les vins de culture biologique et biodynamique sont plus que jamais demandés, quel que soit le segment de prix.

      7 vins d’été, que vous devez connaître

      by Mövenpick Vins

      Enfin le voici, le temps des apéros sympathiques au soleil et des dîners au grand air. De notre avis : un bon verre de vin doit être de la partie. C’est pourquoi nous avons cherché pour vous sept vins d’été, que vous devez absolument goûter. Santé !

      Le goût du printemps

      by Mövenpick Vins

      De Mövenpick Vins – De toutes les saisons, le printemps est certainement celle qu’on attend avec le plus d’impatience. Mais quels vins s’harmonisent le mieux avec les couleurs gaies de cette saison riche en senteurs exquises ?

      Bordeaux 2016 - Des vins garantis de première classe

      by Mövenpick Vins

      De Johanna Butzke - Le millésime 2015 à Bordeaux passait pour l’un des meilleurs depuis des années, le 2016 n’est pas en reste. Les deux millésimes ont révélé des vins qui resplendissent, merveilleusement équilibrés, intenses et clairs.

      L’histoire du vin I – Au tout début ….

      by Mövenpick Vins

      Par Igor Hofer - Seuls ceux qui sont concernés par l’histoire et l’évolution du vin peuvent comprendre et mesurer les mécanismes qui régissent la production, le commerce et la politique viticoles. C’est pourquoi nous vous proposons une petite immersion en trois épisodes dans l’histoire fascinante du vin.

      10 grosses erreurs sur le vin

      by Mövenpick Vins

      Par Johanna Butzke - Nous expliquons et corrigeons ici quelques erreurs ou à-priori, afin qu’à l’avenir vous ayez encore plus de plaisir à savourer le vin.