Le Brunello d’un domaine bio
Par Sabine Hauptmann - Poggio San Polo est l’un des domaines les plus novateurs de la région de Montalcino et produit depuis 2017 des vins certifiés bio qui impressionnent par leur profondeur et leur élégance.
Selon la devise familiale: seul le meilleur est assez bon
Par Sabine Hauptmann - Depuis 1993, les Chardonnay et Zinfandel de Rombauer sont toujours cités parmi les 100 meilleurs vins du monde. Fidèles à l’état d’esprit américain, ils n’ont jamais lésiné sur les moyens pour faire les choses en grand.
20 ans «Le Serre Nuove dell’Ornellaia»
Par Simone Friederich – Avec son millésime 2017, le très prisé «Second Vin» d’Ornellaia fête son 20e anniversaire. «Le Serre Nuove dell’Ornellaia» élaboré avec beaucoup de passion et de souci du détail est désormais disponible chez Mövenpick Vins.
Des canards au service du vigneron – Jonty’s Ducks Pekin White
Par Anselm Link - Jonty’s Ducks …..drôle de nom pour un vin, vous ne trouvez pas? Mais aucun autre ne saurait évoquer aussi bien, de façon certes approximative, la genèse de ce vin.
Bonheur, richesse et longue vie
De Sabine Hauptmann - Qui, dans sa vie, n’est pas en quête de ce Graal? Dans la mythologie chinoise, le chiffre six symbolise le bonheur, le huit la richesse et le neuf une longue vie et une santé de fer. Curtis McBride, le propriétaire du domaine 689, a sillonné la Chine et s’est inspiré de cette symbolique pour trouver un joli petit nom à son exploitation.
Le bonheur est en Campanie
De Sabine Hauptmann - Le domaine italien «Nativ» fondé en 2008 seulement, s’étend sur les collines d’Irpinia dans la province d’Avellino, région Campanie. Son nom «Nativ», il le doit à Mario Ercolino qui l’a baptisé «nativo», signifiant «du pays». Il fait référence à l’origine de la viticulture en Campanie et pointe de cette façon le caractère indigène des vins d’Irpinia.
Au fond de la vallée de Colchagua
De Sabine Hauptmann - À l’extrême ouest du Chili, non loin du Pacifique, se trouvent la vallée de Colchagua et le domaine Polkura.
Focus sur la Cantine San Marzano
De Mövenpick Vins - le domaine San Marzano est aujourd’hui une des entreprises viticoles les plus prisées et les plus fameuses de la région. Découvrez la philosophie du domaine italien et la diversité de ses vins.
Tradition, moutons noirs et vins d’exception
Par Sabine Hauptmann - Le domaine des Hamilton, qui se targuent d’être la famille vigneronne la plus ancienne d’Australie, se trouve dans la région viticole de McLaren Vale, en Australie-Méridionale, à environ 40 kilomètres au sud d’Adélaïde. Fort d’une longue tradition, le domaine appartient à la famille Hamilton depuis 1837, et a célébré son 180e anniversaire en 2017.