Hutins
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Les vins d'une grande finesse et d'une extrême élégance du Domaine les Hutins sont des ambassadeurs sensationnels du Canton de Genève. Le climat de la région, notamment autour de la commune de Dardagny, qui est quasiment le point le plus à ouest de la Suisse et qui jouxte la frontière française, y est vraiment pour beaucoup. Car en automne, en fin de maturation des raisins, des variations de températures très marquées entre le jour et la nuit règnent ici, qui contribuent énormément à la formation d'arômes intenses dans les fruits. Le travail innovant et précautionneux de l'entreprise familiale a été récompensé en 2009 par son admission dans la prestigieuse association "Memory of Swiss Wines", qui s'est fixé pour objectif de faire connaître le grand potentiel de vieillissement des vins suisses et de promouvoir leur notoriété et leur réputation en Suisse et à l'étranger. Une attention croissante que les vins du Domaine les Hutins ont définitivement méritée.