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Bordeaux, France
65% Cabernet Sauvignon
65% Cabernet Sauvignon30% Merlot3% Cabernet Franc2% Petit VerdotDecanter 96/100
Decanter 96/100James Suckling 96–97/100Château Phélan Ségur
39.30 CHF75 cl (52.40 CHF / l) -
5e Cru Classé 2025 Château Lynch-Bages
- Abonnement
Bordeaux, France
66% Cabernet Sauvignon
66% Cabernet Sauvignon28% Merlot3% Cabernet Franc3% Petit VerdotJames Suckling 97–98/100
James Suckling 97–98/100Falstaff 97/100Jeb Dunnuck 96–98/100Vinum 97/100Château Lynch-Bages
79.90 CHF75 cl (106.53 CHF / l) -
Bordeaux, France
86% Cabernet Sauvignon
86% Cabernet Sauvignon12% Merlot2% Cabernet FrancJeb Dunnuck 97–99/100
Jeb Dunnuck 97–99/100Vinum 98/100WeinWisser 19/20Château Léoville Barton
64.20 CHF75 cl (85.60 CHF / l) -
2e Cru Classé 2025 Château Gruaud-Larose
- Abonnement
Bordeaux, France
77% Cabernet Sauvignon
77% Cabernet Sauvignon21% Merlot2% Cabernet FrancJeb Dunnuck 97–99/100
Jeb Dunnuck 97–99/100Decanter 96/100Falstaff 97/100Score 18.5/20Château Gruaud-Larose
53.50 CHF75 cl (71.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
James Suckling 98/100
James Suckling 98/100Drinks Business 95–97+/100Decanter 96/100Jean-Marc Quarin 97/100Parker 95/100Vinum 98/100WeinWisser 19/20Château la Fleur-Pétrus
219.00 CHF75 cl (292.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Sangiovese
100% SangioveseJeb Dunnuck 100/100
Jeb Dunnuck 100/100Decanter 99/100Falstaff 99/100Parker 97/100Score 20/20Biondi Santi
595.00 CHF75 cl (793.33 CHF / l) -
Toro, Espagne
100% Tinta de Toro
100% Tinta de ToroScore 19.5/20
Score 19.5/20Parker 95+/100Pintia - Vega Sicilia
Prix spécial 69.00 CHF Prix normal 78.00 CHF75 cl (92.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Sangiovese
100% SangioveseParker 97+/100
Parker 97+/100James Suckling 97/100Score 20/20Biondi Santi
595.00 CHF75 cl (793.33 CHF / l) -
Rioja, Espagne
86% Tempranillo
86% Tempranillo10% Cabernet Sauvignon4% GracianoGuía Proensa 99/100
Guía Proensa 99/100Guía Gourmets 99/100Wine Enthusiast 98/100Score 19.5/20Marqués de Murrieta
178.00 CHF75 cl (237.33 CHF / l) -
Adrianna Vineyard 2021 Malbec River1 évaluation
Mendoza, Argentine
100% Malbec
100% MalbecParker 100/100
Parker 100/100Descorchados 96/100James Suckling 98/100Score 19/20Catena
185.00 CHF75 cl (246.67 CHF / l) -
Napa Valley 2019 Ulysses1 évaluation
Californie, États-Unis
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Petit VerdotJeb Dunnuck 97/100
Jeb Dunnuck 97/100Antonio Galloni 95/100Score 20/20Ulysses Vineyard
248.00 CHF75 cl (330.67 CHF / l) -
Rioja, Espagne
100% Tempranillo
100% TempranilloTim Atkin 96/100
Tim Atkin 96/100Parker 94+/100Score 19.5/20Macán - Vega Sicilia
Prix spécial 78.00 CHF Prix normal 89.00 CHF75 cl (104.00 CHF / l) -
Sage Mountain Vineyards 2021 Continuum6 évaluations
Californie, États-Unis
45% Cabernet Sauvignon
45% Cabernet Sauvignon35% Cabernet Franc11% Merlot9% Petit VerdotThe Wine Independent 100/100
The Wine Independent 100/100Jeb Dunnuck 98+/100James Suckling 99/100Score 20/20Continuum
359.00 CHF75 cl (478.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
54% Cabernet Franc
54% Cabernet Franc29% Cabernet Sauvignon17% MerlotFalstaff 100/100
Falstaff 100/100James Suckling 99–100/100Vinum 99/100WeinWisser 20/20Château Carmes Haut-Brion
89.90 CHF75 cl (119.87 CHF / l) -
Cru Classé 2025 Château Cantenac-Brown
- Abonnement
Bordeaux, France
James Suckling 96–97/100
James Suckling 96–97/100Decanter 95/100Vinum 96/100WeinWisser 18.5+/20Score 19/20Château Cantenac Brown
40.50 CHF75 cl (54.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
81% Cabernet Sauvignon
81% Cabernet Sauvignon15% Merlot4% Cabernet FrancFalstaff 99/100
Falstaff 99/100Jeb Dunnuck 97–99/100Vinum 99/100WeinWisser 19.5/20Score 19.5/20Château Pichon Longueville
119.00 CHF75 cl (158.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
98% Merlot
98% Merlot2% Cabernet FrancFalstaff 99/100
Falstaff 99/100Jane Anson 97/100James Suckling 97–98/100Château Belair-Monange
99.00 CHF75 cl (132.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
60% Merlot
60% Merlot35% Cabernet Sauvignon3% Cabernet Franc2% Petit VerdotDecanter 96/100
Decanter 96/100Falstaff 95/100Jane Anson 94/100James Suckling 95–96/100WeinWisser 18/20Château Pape Clément
63.90 CHF75 cl (85.20 CHF / l) -
Bordeaux, France
78% Cabernet Sauvignon
78% Cabernet Sauvignon19% Merlot3% Petit VerdotAntonio Galloni 95–97/100
Antonio Galloni 95–97/100Falstaff 95/100Vinum 94–96/100Château Batailley
28.90 CHF75 cl (38.53 CHF / l) -
Bordeaux, France
56% Cabernet Sauvignon
56% Cabernet Sauvignon39% Merlot4% Cabernet Franc1% Petit VerdotWeinWisser 19.5+/20
WeinWisser 19.5+/20Antonio Galloni 96–98+/100Falstaff 98/100James Suckling 97–98/100Parker 98–100/100Vinum 97–99/100Château Pontet Canet
75.10 CHF75 cl (100.13 CHF / l) -
Bordeaux, France
Decanter 95/100
Decanter 95/100Antonio Galloni 94–96/100Drinks Business 94–96+/100Jane Anson 95/100James Suckling 94/100Neal Martin 94–96/100Vinum 95/100Château Laroque
39.80 CHF75 cl (53.07 CHF / l) -
Bordeaux, France
50% Merlot
50% Merlot40% Cabernet Sauvignon10% Petit VerdotParker 95+/100
Parker 95+/100Decanter 93/100James Suckling 93/100Vinum 93/100WeinWisser 18.5/20Château de Fieuzal
Prix spécial 28.00 CHF Prix normal 39.00 CHF75 cl (37.33 CHF / l) -
Ribera del Duero DO 2023 Interpretación16 évaluations
Ribera del Duero, Espagne
100% Tempranillo
100% TempranilloScore 20/20
Score 20/20Ausàs
59.80 CHF75 cl (79.73 CHF / l) -
Bolgheri Superiore DOC 2021 Sondraia21 évaluations
Toscane, Italie
65% Cabernet Sauvignon
65% Cabernet Sauvignon25% Merlot10% Cabernet FrancJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100BIBENDA - Fondazione Italiana Sommelier 4/5Decanter 94/100Falstaff 95/100Veronelli 3/100Score 19/20Poggio al Tesoro
68.00 CHF75 cl (79.87 CHF / l)
Votre guide à travers la grande diversité des vins
Dans le monde du vin, le choix peut souvent être étourdissant. Des centaines de pays, de cépages et de millésimes se disputent notre attention. C’est précisément là qu’interviennent les meilleures évaluations d’expertes et experts chevronnés, qui aident à filtrer les meilleurs vins. Les évaluations de vins ne sont pas de simples opinions, mais le résultat de dégustations minutieuses réalisées par des spécialistes disposant d’une longue expérience en matière d’analyse sensorielle, d’observation et de dégustation comparative. Ces notes fonctionnent comme une boussole et aident les amatrices et amateurs de vin à s’orienter: un score élevé indique que le vin convainc par sa qualité, son équilibre et son expressivité. Les notes généralement supérieures à 90 points sont considérées comme particulièrement recommandables et désignent des vins exceptionnels.
De l’importance des notes attribuées aux vins
L’importance des évaluations réalisées par des critiques de renom réside dans le fait qu’elles fournissent une base de décision fiable aux consommatrices et consommateurs. Face à une sélection aussi vaste, un excellent score garantit que le vin a convaincu non seulement en théorie, mais aussi en pratique dans le verre. Pour de nombreuses personnes, cela génère de la confiance lors de l’achat, surtout en cas de commande en ligne, où toute dégustation avant d’ouvrir la bouteille est impossible. Les évaluations contribuent en outre à découvrir des vins de grande qualité, qui auraient autrement pu passer inaperçus. Elles facilitent aussi la comparaison entre des vins de différents styles et régions.
Ce que disent les notes sur le vin
Une note à elle seule ne raconte pas toute l’histoire, mais elle fournit de précieuses indications sur la qualité et le style. Elle repose généralement sur des échelles standardisées – souvent le système à 100 points –, qui permettent aux spécialistes comme Robert Parker, James Suckling ou des magazines tels que Wine Spectator, Falstaff et Wine Enthusiast de traduire leurs impressions sensorielles en un chiffre facilement compréhensible. Ces chiffres reflètent une interaction complexe entre les arômes, la structure, l’équilibre et le potentiel de garde, déterminée selon des règles de dégustation strictes.
La sélection des grands vins
En fin de compte, c’est cette combinaison d’expertise, de comparabilité internationale et de qualité gustative tangible qui fait la valeur des meilleures notes – elles rendent l’expérience d’achat plus simple, plus intéressante et plus enrichissante. Et c’est justement dans ce contexte que Mövenpick Vins propose une sélection exceptionnelle de vins aux notes remarquables, qui enthousiasment aussi bien les novices que les connaisseuses et connaisseurs. Avec sa sélection soigneuse des meilleurs vins du monde entier et un choix basé sur les critiques les plus renommées, Mövenpick Vins invite à découvrir des vins formidables et à savourer délibérément chaque gorgée.