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Cru Classé de Graves 2016 Domaine de Chevalier16 évaluations
Bordeaux, France
55% Cabernet Sauvignon
55% Cabernet Sauvignon35% Merlot5% Cabernet Franc5% Petit VerdotAntonio Galloni 97/100
Antonio Galloni 97/100Jeb Dunnuck 97/100James Suckling 97/100Neal Martin 95/100Parker 94–96/100Wine Spectator 93–96/100WeinWisser 19/20Domaine de Chevalier
215.00 CHF1.5 l (143.33 CHF / l) -
Vallée Centrale, Chili
98% Syrah
98% Syrah2% ViognierJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100Score 18.5/20Tim Atkin 93/100Polkura
Prix spécial 67.00 CHF Prix normal 79.00 CHF1.5 l (44.67 CHF / l) -
1er Cru Classé 2011 Château Haut-Brion3 évaluations
Bordeaux, France
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet FrancParker 95/100
Parker 95/100James Suckling 94/100René Gabriel 19/20Wine Spectator 95/100Château Haut Brion
1 490.00 CHF1.5 l (993.33 CHF / l) -
1er Cru Classé 2018 Château Mouton Rothschild1 évaluation
Bordeaux, France
86% Cabernet Sauvignon
86% Cabernet Sauvignon12% Merlot2% Cabernet FrancJames Suckling 100/100
James Suckling 100/100Antonio Galloni 99/100Falstaff 99/100Jeb Dunnuck 97+/100Neal Martin 97/100Parker 99/100Wine Spectator 98/100WeinWisser 20/20Château Mouton Rothschild
1 750.00 CHF1.5 l (1 166.67 CHF / l) -
1er Cru Classé 2006 Château Mouton Rothschild1 évaluation
Bordeaux, France
87% Cabernet Sauvignon
87% Cabernet Sauvignon13% MerlotParker 98+/100
Parker 98+/100Wine Spectator 94/100WeinWisser 19/20Château Mouton Rothschild
1 760.00 CHF1.5 l (1 173.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
87% Cabernet Sauvignon
87% Cabernet Sauvignon11% Merlot2% Cabernet FrancWine Spectator 95/100
Wine Spectator 95/100Parker 94/100WeinWisser 19/20Score 20/20Château Margaux
1 750.00 CHF1.5 l (1 166.67 CHF / l) -
Priorat, Espagne
70% Carignan
70% Carignan25% Syrah5% GrenacheScore 19.5/20
Score 19.5/20Mas Alta
260.00 CHF1.5 l (173.33 CHF / l) -
Mendoza 2021 Malbec Argentino19 évaluations
Mendoza, Argentine
100% Malbec
100% MalbecParker 96/100
Parker 96/100James Suckling 96/100Score 19.5/20Catena
210.00 CHF1.5 l (140.00 CHF / l) -
Champagne, France
Pinot Noir
Pinot Noir ChardonnayWine Enthusiast 100/100
Wine Enthusiast 100/100Falstaff 100/100Score 19.5/20Louis Roederer
1 290.00 CHF1.5 l (860.00 CHF / l) -
Tessin, Suisse
82% Merlot
82% Merlot9% Cabernet Franc9% Cabernet SauvignonSchweizerische Weinzeitung 19/20
Schweizerische Weinzeitung 19/20Score 19.5/20Castello Luigi
390.00 CHF1.5 l (260.00 CHF / l) -
Rioja DOCa 2017 Baigorri Reserva25 évaluations
Rioja, Espagne
100% Tempranillo
100% TempranilloScore 19/20
Score 19/20Baigorri
75.00 CHF1.5 l (50.00 CHF / l) -
Cuvée Dom Pérignon 2012 Champagne Brut2 évaluations
Champagne, France
51% Pinot Noir
51% Pinot Noir49% ChardonnayParker 96+/100
Parker 96+/100James Suckling 97/100Score 20/20Moët Chandon
599.00 CHF1.5 l (399.33 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Sangiovese
100% SangioveseJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Score 19/20Frescobaldi
Prix spécial 110.00 CHF Prix normal 128.00 CHF1.5 l (73.33 CHF / l) -
Valais, Suisse
100% Syrah
100% SyrahFalstaff 95/100
Falstaff 95/100Parker 94/100Score 19/20Jean-René Germanier
103.00 CHF1.5 l (68.67 CHF / l) -
Valais, Suisse
100% Syrah
100% SyrahJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Parker 92+/100Score 19/20Jean-René Germanier
95.00 CHF1.5 l (63.33 CHF / l) -
Ribera del Duero DO 2009 Vega Sicilia Unico2 évaluations
Ribera del Duero, Espagne
94% Tempranillo
94% Tempranillo6% Cabernet SauvignonParker 98/100
Parker 98/100Score 20/20Vega Sicilia
1 050.00 CHF1.5 l (700.00 CHF / l) -
Castiglioni 2017 Giramonte Toscana IGT1 évaluation
Toscane, Italie
Merlot
Merlot SangioveseScore 19/20
Score 19/20Falstaff 93/100Frescobaldi
260.00 CHF1.5 l (173.33 CHF / l) -
Cabernet Sauvignon 2018 Peter Barlow2 évaluations
Stellenbosch, Afrique du Sud
100% Cabernet Sauvignon
100% Cabernet SauvignonTim Atkin 95/100
Tim Atkin 95/100Decanter 93/100Score 19/20Rustenberg
135.00 CHF1.5 l (90.00 CHF / l) -
Pol Roger 2016 Champagne Brut Vintage22 évaluations
Champagne, France
Pinot Noir
Pinot Noir ChardonnayScore 19/20
Score 19/20Pol Roger
198.00 CHF1.5 l (132.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Cabernet Franc
100% Cabernet FrancFalstaff 96/100
Falstaff 96/100James Suckling 96/100Doctor Wine 94/100Parker 95/100Veronelli 96/100Score 19/20Poggio al Tesoro-Allegrini
890.00 CHF3 l (296.67 CHF / l) -
Ribera del Duero DO 2011 Montecastro Reserva36 évaluations
Ribera del Duero, Espagne
90% Tinto Fino
90% Tinto Fino5% Merlot5% Cabernet SauvignonScore 19/20
Score 19/20Montecastro
198.00 CHF3 l (66.00 CHF / l) -
Ribera del Duero DO 2021 Interpretación16 évaluations
Ribera del Duero, Espagne
100% Tempranillo
100% TempranilloGuía Proensa 99/100
Guía Proensa 99/100Gilbert & Gaillard 97/100Score 19.5/20Ausàs
375.00 CHF3 l (125.00 CHF / l) -
Rosso Bolgheri DOC 2021 Il Seggio26 évaluations
Toscane, Italie
50% Merlot
50% Merlot20% Cabernet Sauvignon20% Cabernet Franc10% Petit VerdotJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Score 18.5/20Poggio al Tesoro-Allegrini
160.00 CHF3 l (53.33 CHF / l) -
Vénétie, Italie
45% Corvina Veronese
45% Corvina Veronese45% Corvinone5% Rondinella5% OseletaFalstaff 95/100
Falstaff 95/100Gambero Rosso 3/3James Suckling 94/100Parker 94/100Score 19/20Allegrini
345.00 CHF3 l (115.00 CHF / l)
Votre guide à travers la grande diversité des vins
Dans le monde du vin, le choix peut souvent être étourdissant. Des centaines de pays, de cépages et de millésimes se disputent notre attention. C’est précisément là qu’interviennent les meilleures évaluations d’expertes et experts chevronnés, qui aident à filtrer les meilleurs vins. Les évaluations de vins ne sont pas de simples opinions, mais le résultat de dégustations minutieuses réalisées par des spécialistes disposant d’une longue expérience en matière d’analyse sensorielle, d’observation et de dégustation comparative. Ces notes fonctionnent comme une boussole et aident les amatrices et amateurs de vin à s’orienter: un score élevé indique que le vin convainc par sa qualité, son équilibre et son expressivité. Les notes généralement supérieures à 90 points sont considérées comme particulièrement recommandables et désignent des vins exceptionnels.
De l’importance des notes attribuées aux vins
L’importance des évaluations réalisées par des critiques de renom réside dans le fait qu’elles fournissent une base de décision fiable aux consommatrices et consommateurs. Face à une sélection aussi vaste, un excellent score garantit que le vin a convaincu non seulement en théorie, mais aussi en pratique dans le verre. Pour de nombreuses personnes, cela génère de la confiance lors de l’achat, surtout en cas de commande en ligne, où toute dégustation avant d’ouvrir la bouteille est impossible. Les évaluations contribuent en outre à découvrir des vins de grande qualité, qui auraient autrement pu passer inaperçus. Elles facilitent aussi la comparaison entre des vins de différents styles et régions.
Ce que disent les notes sur le vin
Une note à elle seule ne raconte pas toute l’histoire, mais elle fournit de précieuses indications sur la qualité et le style. Elle repose généralement sur des échelles standardisées – souvent le système à 100 points –, qui permettent aux spécialistes comme Robert Parker, James Suckling ou des magazines tels que Wine Spectator, Falstaff et Wine Enthusiast de traduire leurs impressions sensorielles en un chiffre facilement compréhensible. Ces chiffres reflètent une interaction complexe entre les arômes, la structure, l’équilibre et le potentiel de garde, déterminée selon des règles de dégustation strictes.
La sélection des grands vins
En fin de compte, c’est cette combinaison d’expertise, de comparabilité internationale et de qualité gustative tangible qui fait la valeur des meilleures notes – elles rendent l’expérience d’achat plus simple, plus intéressante et plus enrichissante. Et c’est justement dans ce contexte que Mövenpick Vins propose une sélection exceptionnelle de vins aux notes remarquables, qui enthousiasment aussi bien les novices que les connaisseuses et connaisseurs. Avec sa sélection soigneuse des meilleurs vins du monde entier et un choix basé sur les critiques les plus renommées, Mövenpick Vins invite à découvrir des vins formidables et à savourer délibérément chaque gorgée.