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2018 Domaine de Fontclare Côtes du Roussillon AOP

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Prix Spécial 15.00 CHF Prix normal 21.80 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(20.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un vin du Roussillon synonyme de bonnehumeur

Le Domaine de Fontclare se situe au coeur d’un paysage aussi sauvage que pittoresque. Les raisins sont issus de vignes de plus de 60 ans à faible rendement. C’est l’oenologue renommé Claude Gross qui y préside à la qualité des vins, produits à partir de raisins cueillis à la main avec un soin inégalé.
 Syrah  Mourvèdre  Grenache  Carignan
Potentiel de garde jusqu'en 2025 ›

Description du produit

Pourpre puissant. Les baies noires dominent le magnifique bouquet sur des nuances d'herbes sauvages du sud, de tapenade d'olives et des arômes toastés et fumés de bacon. Merveilleuse bouche, dense et corsée au délicieux fruit rappelant les mûres, le cassis et les prunes confites. Un vin rouge attrayant à la structure tannique douce et soyeuse et beaucoup de persistance jusque dans longue finale.
Vol. alcool 14.5% vol.
Elevage en Cuve ciment
Accompagne idéalement Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1000518075C6100

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Select Vins

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Select Vins

Celui qui est à la tête de ce domaine n’est pas n’importe qui puisqu’il s’agit de Jean Paux-Rosset, depuis de nombreuses années déjà un des meilleurs producteurs de la Grande Nation avec son domaine familial du Château de la Négly et un portfolio riche d’une kyrielle de vins mondialement réputés. Avec Select Vins, il a bâti un réseau supplémentaire dans l’optique de révéler mieux encore la quantité de terroirs uniques et toute la diversité fascinante des vins du sud de la France.

Claude Gros, œnologue star du Domaine de Fontclare, est responsable de la qualité des vins de Château de la Négly. Des raisins de vieilles vignes à faibles rendements récoltés à la main, et d’une grande concentration aromatique, il produit des vins modernes à la puissance fruitée du sud, des vins souples qui bus seuls procurent un grand plaisir de dégustation, tout comme ils accompagnent avec grâce le rôti d’un jour de fête ou n’importe quel barbecue.

Select Vins
Rue de l'Albigeois 6
11100 Narbonne
France
Tel. +33 468 32 36 28

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Locarno
+41 91 252 11 44
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vins Winterthour
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77