Description du produit
Pourpre-grenat saturé, dense au centre, lueur lilas sur le disque. Bouquet expressif et épicé aux notes poivrées, également du bois précieux, du tabac ainsi que des nuances de baies bleues et rouges. Le palais est riche, charnu avec beaucoup de matière, l'extrait est gras et l'astringence exigente dans la bouche encore granuleuse et farineuse. Il reste fidèle à lui même, plutôt masculin. Un des Grands Crus les plus puissants de sa catégorie.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0474015075B6000 |
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