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Bordeaux, France
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Merlot Petit VerdotParker 95/100
Parker 95/100Antonio Galloni 92–94/100James Suckling 94/100Neal Martin 94–96/100WeinWisser 18+/20Château Lagrange St-Julien
65.00 CHF75 cl (86.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
59% Cabernet Sauvignon
59% Cabernet Sauvignon32% Merlot8% Cabernet Franc1% CarmenèreJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Antonio Galloni 90/100Decanter 95/100Jeb Dunnuck 94–96/100Parker 93–95/100WeinWisser 18+/20Score 18.5/20Château Clerc Milon
Prix spécial 85.00 CHF Prix normal 109.00 CHF75 cl (113.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
53% Cabernet Sauvignon
53% Cabernet Sauvignon37% Merlot8% Cabernet Franc2% Petit VerdotJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100Parker 94+/100Score 18.5/20Château Clerc Milon
98.00 CHF75 cl (130.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
James Suckling 98–99/100
James Suckling 98–99/100Decanter 95/100Falstaff 96/100Jeb Dunnuck 96–98+/100Parker 92–94/100WeinWisser 18,5/20Château Pape Clément
Prix spécial 82.00 CHF Prix normal 109.00 CHF75 cl (109.33 CHF / l) -
Cru Classé de Graves 2016 Château Pape Clément4 évaluations
Bordeaux, France
60% Merlot
60% Merlot36% Cabernet Sauvignon3% Petit Verdot1% Cabernet FrancJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Antonio Galloni 96/100Jeb Dunnuck 97/100Parker 96/100Château Pape Clément
138.00 CHF75 cl (184.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
90% Merlot
90% Merlot7% Cabernet Sauvignon3% Cabernet FrancDecanter 97/100
Decanter 97/100Antonio Galloni 98/100Jeb Dunnuck 97+/100James Suckling 97/100Neal Martin 95/100Parker 94/100WeinWisser 19/20Score 19/20Château Clos Fourtet
139.00 CHF75 cl (185.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Antonio Galloni 97/100
Antonio Galloni 97/100James Suckling 96/100Neal Martin 95–97/100Parker 96+/100WeinWisser 19/20Score 19/20Château Clos Fourtet
Prix spécial 119.00 CHF Prix normal 139.00 CHF75 cl (158.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
Merlot
Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet FrancJeb Dunnuck 97/100
Jeb Dunnuck 97/100Antonio Galloni 94–97/100James Suckling 96/100Neal Martin 95/100Parker 95–97/100WeinWisser 19/20Score 19/20Château Clos Fourtet
Prix spécial 119.00 CHF Prix normal 139.00 CHF75 cl (158.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
100% Cabernet Sauvignon
100% Cabernet SauvignonParker 97/100
Parker 97/100Antonio Galloni 94–96/100Jean-Marc Quarin 96/100James Suckling 95–96/100Neal Martin 93–95/100Vinum 18,5/20WeinWisser 19+/20Château Montrose
Prix spécial 169.00 CHF Prix normal 215.00 CHF75 cl (225.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
James Suckling 98–99/100
James Suckling 98–99/100Jeb Dunnuck 97/100Jean-Marc Quarin 96/100Wine Spectator 96/100Domaine de Chevalier
Prix spécial 75.00 CHF Prix normal 95.00 CHF75 cl (100.00 CHF / l) -
Cru Classé de Graves 2021 Domaine de Chevalier16 évaluations
Bordeaux, France
James Suckling 95–96/100
James Suckling 95–96/100Antonio Galloni 94–96/100Neal Martin 93–95/100Parker 93–95/100WeinWisser 18.5/20Domaine de Chevalier
85.00 CHF75 cl (113.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
65% Cabernet Sauvignon
65% Cabernet Sauvignon27% Merlot5% Petit Verdot3% Cabernet FrancJeb Dunnuck 98+/100
Jeb Dunnuck 98+/100James Suckling 96–97/100Parker 95+/100Domaine de Chevalier
Prix spécial 78.00 CHF Prix normal 95.00 CHF75 cl (104.00 CHF / l) -
Cru Classé de Graves 2018 Domaine de Chevalier16 évaluations
Bordeaux, France
65% Cabernet Sauvignon
65% Cabernet Sauvignon30% Merlot5% Petit VerdotJames Suckling 99/100
James Suckling 99/100Antonio Galloni 94–97/100Jeb Dunnuck 97/100Parker 94–96+/100WeinWisser 18.5/20Domaine de Chevalier
95.00 CHF75 cl (126.67 CHF / l) -
Marchigue 2022 Syrah Block G+I3 évaluations
Vallée Centrale, Chili
100% Syrah
100% SyrahJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Descorchados 92/100Parker 93/100Tim Atkin 95/100Score 18.5/20Polkura
36.50 CHF75 cl (48.67 CHF / l) -
Marchigue 2021 Syrah Block G+I3 évaluations
Vallée Centrale, Chili
99% Syrah
99% Syrah1% ViognierJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Score 19/20Polkura
36.50 CHF75 cl (48.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
Wine Spectator 96/100
Wine Spectator 96/100Château Calon Ségur
Prix spécial 159.00 CHF Prix normal 198.00 CHF75 cl (212.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
Neal Martin 95–97/100
Neal Martin 95–97/100Antonio Galloni 94–96/100James Suckling 93–94/100Parker 95–96+/100WeinWisser 18.5/20Château Calon Ségur
Prix spécial 139.00 CHF Prix normal 168.00 CHF75 cl (185.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
96.5% Merlot
96.5% Merlot3% Cabernet Franc0.5% Petit VerdotDecanter 98/100
Decanter 98/100Falstaff 98/100James Suckling 97–98/100WeinWisser 19/20Château la Fleur-Pétrus
Prix spécial 275.00 CHF Prix normal 325.00 CHF75 cl (366.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
James Suckling 95–96/100
James Suckling 95–96/100Antonio Galloni 93–95/100Neal Martin 90–92/100Parker 91–94/100WeinWisser 18.5/20Château la Fleur-Pétrus
Prix spécial 208.00 CHF Prix normal 298.00 CHF75 cl (277.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
91% Merlot
91% Merlot6% Cabernet Franc3% Petit VerdotJeb Dunnuck 100/100
Jeb Dunnuck 100/100Decanter 99/100James Suckling 99–100/100Château la Fleur-Pétrus
325.00 CHF75 cl (433.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Merlot
Merlot Cabernet Franc Petit VerdotJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Antonio Galloni 96/100WeinWisser 19/20Château la Fleur-Pétrus
298.00 CHF75 cl (397.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Parker 95/100
Parker 95/100Score 20/20Château Ausone
650.00 CHF75 cl (866.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
50.3% Merlot
50.3% Merlot38% Cabernet Sauvignon11.7% Cabernet FrancWeinWisser 19.5/20
WeinWisser 19.5/20Antonio Galloni 95–97/100Jean-Marc Quarin 95/100James Suckling 97–98/100Neal Martin 95–97/100Parker 97/100Château Haut Brion
Prix spécial 549.00 CHF Prix normal 750.00 CHF75 cl (732.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
94% Cabernet Sauvignon
94% Cabernet Sauvignon5% Merlot1% Petit VerdotJames Suckling 100/100
James Suckling 100/100Decanter 98/100Falstaff 100/100Jeb Dunnuck 97–99/100J. Robinson 18.5/20Parker 100/100WeinWisser 19.5/20Château Lafite Rothschild
Prix spécial 750.00 CHF Prix normal 950.00 CHF75 cl (1 000.00 CHF / l)
Votre guide à travers la grande diversité des vins
Dans le monde du vin, le choix peut souvent être étourdissant. Des centaines de pays, de cépages et de millésimes se disputent notre attention. C’est précisément là qu’interviennent les meilleures évaluations d’expertes et experts chevronnés, qui aident à filtrer les meilleurs vins. Les évaluations de vins ne sont pas de simples opinions, mais le résultat de dégustations minutieuses réalisées par des spécialistes disposant d’une longue expérience en matière d’analyse sensorielle, d’observation et de dégustation comparative. Ces notes fonctionnent comme une boussole et aident les amatrices et amateurs de vin à s’orienter: un score élevé indique que le vin convainc par sa qualité, son équilibre et son expressivité. Les notes généralement supérieures à 90 points sont considérées comme particulièrement recommandables et désignent des vins exceptionnels.
De l’importance des notes attribuées aux vins
L’importance des évaluations réalisées par des critiques de renom réside dans le fait qu’elles fournissent une base de décision fiable aux consommatrices et consommateurs. Face à une sélection aussi vaste, un excellent score garantit que le vin a convaincu non seulement en théorie, mais aussi en pratique dans le verre. Pour de nombreuses personnes, cela génère de la confiance lors de l’achat, surtout en cas de commande en ligne, où toute dégustation avant d’ouvrir la bouteille est impossible. Les évaluations contribuent en outre à découvrir des vins de grande qualité, qui auraient autrement pu passer inaperçus. Elles facilitent aussi la comparaison entre des vins de différents styles et régions.
Ce que disent les notes sur le vin
Une note à elle seule ne raconte pas toute l’histoire, mais elle fournit de précieuses indications sur la qualité et le style. Elle repose généralement sur des échelles standardisées – souvent le système à 100 points –, qui permettent aux spécialistes comme Robert Parker, James Suckling ou des magazines tels que Wine Spectator, Falstaff et Wine Enthusiast de traduire leurs impressions sensorielles en un chiffre facilement compréhensible. Ces chiffres reflètent une interaction complexe entre les arômes, la structure, l’équilibre et le potentiel de garde, déterminée selon des règles de dégustation strictes.
La sélection des grands vins
En fin de compte, c’est cette combinaison d’expertise, de comparabilité internationale et de qualité gustative tangible qui fait la valeur des meilleures notes – elles rendent l’expérience d’achat plus simple, plus intéressante et plus enrichissante. Et c’est justement dans ce contexte que Mövenpick Vins propose une sélection exceptionnelle de vins aux notes remarquables, qui enthousiasment aussi bien les novices que les connaisseuses et connaisseurs. Avec sa sélection soigneuse des meilleurs vins du monde entier et un choix basé sur les critiques les plus renommées, Mövenpick Vins invite à découvrir des vins formidables et à savourer délibérément chaque gorgée.