
Poliziano
Tous les produits de Poliziano ›Federico Carletti est toujours en mouvement. Il gesticule, rit, tourbillonne à travers les chais et s’enflamme pour parler du vin et de la culture. Par exemple, de l’extraordinaire potentiel du Sangiovese, le cépage autochtone aux mille facettes qui s’épanouit au mieux sur les collines autour de Montepulciano. Ou de la fermentation à froid qui transforme le fruit concentré en un Vino Nobile digne de ce nom. Ou encore du savoir-faire nécessaire pour affiner la complexité et l’intensité de l’Asinone avec une délicate note de barrique française tout en conservant la note épicée de terroir. Et de poursuivre sur la symbiose entre le Vino Nobile et la savoureuse cuisine régionale...
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2019 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Terre della Famiglia
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2018 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Le Caggiole
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Asinone Anniversary Set : 2x2013, 2x2016, 2x2018
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2015 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Le Caggiole
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2019 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Asinone
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2018 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Asinone
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2017 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Asinone
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2018 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Terre della Famiglia
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2017 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Terre della Famiglia
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2016 Vino Nobile
di Montepulciano DOCG Asinone