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      2018 Castello di Morcote Bianco Bianco di Merlot Ticino DOC Tenuta Castello di Morcote

      Sonderangebot CHF 33.60 Normalpreis CHF 42.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 44.80 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Weisser Merlot vom renommierten Castello di Morcote

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Blassgelbe Farbe. Ausdrucksvolle Nase nach Kaiser-Birnen, Zitronenminze und sanft getoastetem Weissbrot, auch ein Hauch Marzipan. Eine sehr lebendige Gaumenaromatik, die Stachelbeeren und Golden Delicious zeigt, unterstützt von einer passenden Frischenote und einem Hauch Caramel; präzis vinifiziert, elegantes, saftiges Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0878618075C6106
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Rebsorte(n) 90% Merlot, 10% Chardonnay
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Herkunftsland Schweiz
      Region Tessin
      Produzent Castello di Morcote
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Ausbau 9 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Allergene Enthält Sulfite
      Kategorie Frische, fruchtige Weissweine

      Castello di Morcote

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      Castello di Morcote

      Möglichst ehrliche, ausdrucksstarke Merlot-Weine – das ist das Ziel der passionierten Winzerin Gaby Gianini, der heutigen Besitzerin des Weinguts Castello di Morcote. Das biozertifizierte Weingut befindet sich oberhalb des malerischen Dorfes Vico Morcote am Luganersee, im Süden des Tessin. Durch die einzigartige Lage mit dem umwerfenden Ausblick auf die Tessiner Landschaft, die Berge und den See gehört das Tenuta Castello di Morcote zweifellos nicht nur zu den schönsten Weingütern der Region, sondern der ganzen Schweiz.

      Tessiner Rotweine gehören mittlerweile zu den weltbesten

      Die Tessiner Rotweine haben „erst“ in den letzten 30 Jahren internationale Qualität erreicht, obwohl die Einführung der Merlot-Trauben in Tessin schon etwa 100 Jahre zurückliegt. Damals wurden die Tessiner-Weinberge durch die aus Amerika eingeführte Reblaus zerstört und überwiegend mit Merlot neu bepflanzt. Merlot ist mit einem Anteil von mehr als 80 Prozent die meist verbreitete Rebsorte im Tessin.

      Auf den sonnenverwöhnten Steillagen des insgesamt 7 Hektar großen Tenuta Castello di Morcote wird neben der typischen Tessin-Hauptrebensorte Merlot auch Cabernet Franc und Chardonnay kultiviert. Eine der Philosophien des Tenuta Castello di Morcote lautet Qualität statt Quantität und nach Gianini entscheidet sich die Qualität im Weinberg. Auf dem Weingut wird ausschliesslich mit biologisch-dynamischen Methoden gearbeitet. Damit gilt das Weingut Castello di Morcote als Vorreiter in Tessin. Das Terroir ist stark durch Porphyr- und Granitgestein geprägt. Die Erträge des Tenuta Castello di Morcote werden klein gehalten, was positive Auswirkungen auf die Qualität des Endprodukts hat.

      Das Tenuta Castello di Morcote bietet Merlot in rot und weiß

      Im Jahre 1994 kam der erste Jahrgang des herausragenden «Castello di Morcote» aus Tessin auf den Markt, der mit 90% Merlot-Anteil mittlerweile eine feste Größe in der Schweizer Weinwelt darstellt. Nicht weniger beliebt ist der «Castello di Morcote Bianco», der zu 90% aus weiß abgepresstem Merlot gekeltert wird. Sie finden natürlich beide Merlot basierende Weine aus verschiedenen Jahrgängen im Mövenpick Wein Sortiment.

      Das Tessiner Weingut Castello di Morcote wird seit 2009 sehr erfolgreich und mit viel Leidenschaft und Talent von der Kunsthistorikerin und dreifachen Mutter Gaby Gianini geführt. Im Jahr 2012 wurde Castello di Morcote von Gault&Milau zum «Weingut des Jahres» und drei Jahre später Gaby Gianini zum «Rookie des Jahres» gekürt. Ein Ende dieser Erfolgsgeschichte ist glücklicherweise nicht abzusehen und Mövenpick Wein freut sich auf viele weitere einzigartige Merlot-Weine der Tenuta Castello di Morcote.

      Castello di Morcote
      Via Cantonale 31
      6815 Melide
      Schweiz
      Tel. +41 (0)91 996 12 30

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      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      Mövenpick Wein Bern
      031 398 99 40
      Mövenpick Wein Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Wein Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Wein Zollikon
      044 391 47 77

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      Merlot - samtig und geschmeidig

      Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und dem Cabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft des Merlot ist - wie bei vielen anderen Rebsorten auch - unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux Region zurückverfolgen, wo die Merlot Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort „merle“ abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln entweder, aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung, zu verdanken.

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