Frankreich

      Weinbau hat in Frankreich eine lange Tradition die bereits vor 2'000 Jahren begann. Heutzutage ist Frankreich einer der bedeutendsten Weinnationen weltweit.

      Die französischen Weine verkörpern den Facettenreichtum der hiesigen Weinbaugebiete, die sich im ganzen Land verteilen. Bordeaux, Burgund, Elsass, Provence, Languedoc-Roussillon, Rhône und Loire sind die Namen der berühmtesten Regionen für den Anbau französischer Weissweine, in denen die fruchtigen Trauben reifen können. Während die südlichen und westlichen Anbaugebiete von warmen Temperaturen geprägt sind, die durch die kühlen Luftmassen des Atlantischen Ozeans abgemildert werden, sorgen relativ kalte Klimaverhältnisse im Osten des Landes für eine frühe Ernte, um die reifen Trauben vor Frosteinbrüchen zu schützen.

      Frankreichs beliebteste Weissweinsorte ist nach wie vor der Chardonnay. Aber auch der Sauvignon Blanc ist ein Weisswein der in Frankreich häufig angebaut wird, beispielsweise in der Region Bordeaux.

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