2009 Viñedo Chadwick Valle del Maipo Viña Errázuriz

      CHF 185.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 246.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Auf Augenhöhe mit den Premiers Crus aus Bordeaux

      Herkunftsland Chile
      Herkunftsregion Central Valley
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Parker 93/100
      Score 19/20
      Stephen Tanzer 93/100
      Cabernet Sauvignon

      Produktbeschreibung

      Tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen. Die explosive und ausdrucksstarke Nase präsentiert viel reife rote Frucht wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch etwas Muskat, Mocca und Tabak. Rote Beeren finden sich auch wieder im Gaumen, auch etwas Blaubeeren; von ausgesprochener Eleganz und vollem Körper; die Tannine sind reif und fein integriert; insgesamt sehr mundfüllend und komplex bis ins unheimlich lange Finale.
      Artikelnummer 0286909075B6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Traubensorte(n)
      Cabernet Sauvignon
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Passt zu Hervorragender Begleiter zu edlen Stücken vom Rind, Lamm in Kräuterkruste oder auch gegrillten Scampi und Fisch mit geröstetem Knoblauch. Probieren Sie diesen Wein auch zu reifem Weichkäse und Wild.
      Herkunftsland Chile
      Region Central Valley
      Appellation Maipo
      Produzent Vinedo Chadwick
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Vinedo Chadwick

      Vinedo Chadwick
      Viñedo Chadwick – ein Weingut, das Liebhabern chilenischer Weine ein Begriff ist. Das Weingut, das sich in Puente Alto, südöstlich der Hauptstadt Santiago, befindet, ist ein familiärer Weinbaubetrieb in langer Tradition. Der exzellente Geschmack der Weine spiegelt die Leidenschaft wider, mit der die Familie seit vielen Jahren arbeitet. Gründungsvater des Weingutes ist Alfonso Chadwick Errázuriz, der 1914 in der chilenischen Hauptstadt Santiago geboren wurde. Aufgrund seiner Liebe zum Polo erwarb er ein Polofeld im berühmten Maipo-Tal, das er fortan nicht für seinen Sport, sondern zum Anbau von Weinen nutzte. Die Weine waren von exzellenter Qualität, sodass das Weingut rasch großes Ansehen erlangte. Auch heute noch gilt das Maipo-Tal als eine der besten und ertragreichsten Weinbauregionen Chiles, deren Weine sich weltweit durchsetzen. Heute führt Alfonsos Sohn Eduardo, eines von insgesamt fünf Kindern, die Familientradition und den Leitgedanken seines Vaters erfolgreich fort.
      300 Hektar ist der Weinberg groß, der größtenteils aus roten Rebsorten besteht. Cabernet Sauvignon scheint einen Großteil des Anbaugebietes zu beherrschen, wobei auch andere Rebsorten, darunter Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, kultiviert werden. Kompost dient den Reben als natürlicher Dünger, daneben werden einige Felder künstlich bewässert, um für ein optimales Wachstum der Trauben zu sorgen. Die Weinherstellung erfolgt nach langjähriger Tradition auf höchstem Niveau, um die Intensität erlesener Beerenfrüchte und den ausgewogenen Tannin-Gehalt zu erhalten. Nach der Kelterung werden die Weine in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, sodass die Fruchtnoten sich mit zarten Holzaromen paaren können. Chadwick-Rotweine sind Weine, deren Qualität man schmecken, sehen und riechen kann.
      Vinedo Chadwick
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