2016 Chardonnay Mineral trocken Pfalz Weingut Friedrich Becker
Produktbeschreibung
Zartes Hellgelb, in der Nase feiner Duft von Brioche, Physalis, Feuerholz und Birnenkompott. Im Glas dann äußerst elegant, saftig-intensiv, mit weicher Art und moderater Säure. Braucht etwas Luft und sollte nicht zu kalt serviert werden. Dann folgt eine Explosion des Geschmacks mit subtiler Zitrusfrucht, purer Kalkstein-Mineralität und frischen Wiesenkräutern. Langer und sehr intensiver Nachhall. Ein Chardonnay mit internationaler Klasse und gewaltigem Alterungspotenzial. James Suckling: „…this is a concentrated and sophisticated wine that proves Germany can play in the global first league for this grape“.
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
|---|---|
| Passt zu | Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen. |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1022516075C6100 |
