Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Rubinrot, dezent aufgehellter Rand. Ein sehr erhabenes, fein gewobenes Bouquet nach Pflaumen und Blaubeeren, dann Nougat und etwas Baumnuss, schliesslich Mokkanoten und ein Hauch Tabak. Sehr präzis und samtig der intensive Gaumen, nun auch schwarze Kirschen und Brownies, mit geschliffenen, reifen Tanninen, immer neue Aromen zeigend; sehr warmes, leicht mineralisches Finale mit passenden Vanillenoten
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 1054717075B6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Merlot |
| Trinkreife | Jetzt bis 2030 |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Toskana |
| Subregion | Diverse Toskana |
| Produzent | Avignonesi SRL |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Ausbau | 20 Monate in Barrique |
| Weinbau | Bio |
| Kategorie | Lagerfähige Rotweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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Rebsorte
Merlot
Alle Weine dieser Traubensorte ›Merlot - samtig und geschmeidig
Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und dem Cabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft des Merlot ist - wie bei vielen anderen Rebsorten auch - unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux Region zurückverfolgen, wo die Merlot Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort „merle“ abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln entweder, aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung, zu verdanken.
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