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2018 Oratorio di San Lorenzo Carmenere Riserva Colli Berici DOC Inama
Produktbeschreibung
Dunkles Rubinrot, fast purpur. Eine distinguierte Nase, welche mit Noten nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren eröffnet, dann etwas Minze und Eukalyptus sowie passenden Toastingnoten. Ein wunderbares Zusammenspiel zwischen ausdrucksvoller Frucht und einer passenden Frische präsentiert sich am Gaumen, nun auch Pflaumen und kubanischer Tabak, sehr konzentriert und intensiv, mit feinmaschigen Tanninen unterlegt; nicht nachlassend im langanhaltenden Finish. Eine Offenbarung!
Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
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Ausbau | im Barrique |
Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Bio | Traditionell |
Vegan | Nein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1371718075B6100 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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