2018 Rosso Cuvée Ripa di Sotto Collezione Privata Vino d'Italia Cantine del Borgo Reale

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CHF 35.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 46.67 / l )
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Verführerische Cuvée aus Italiens Süden mit 98 Punkten

Dieser eindrucksvolle Rotwein besteht vorwiegend aus Primitivo, ergänzt durch geringe Anteile Montepulciano und Aglianico. Den Zusatz Collezione Privata trägt die aussergewöhnliche Cuvée Ripa di Sotto völlig zu Recht. Önologe Loris Delvai selektiert die besten Trauben und verleiht dem Wein durch den Ausbau im Eichenfass gekonnt Würze und Struktur. Eine Primitivo-Cuvée voll mediterraner Wärme – wie geschaffen für den Ausklang eines genussvollen Tages.
Herkunftsland Italien ›
 Primitivo ›  Montepulciano ›  Aglianico ›

Produktbeschreibung

Sattes Purpurrot, violette Akzente. Himbeergelee, schwarze Kirschen und deutlich blumige Noten in der bezaubernden Nase, auch Brownies und Mokka. Viel Schmelz und ein wunderbarer Fruchtausdruck zeigen sich am Gaumen, trotz seiner Intensität von schöner Eleganz, nun auch Brombeeren und einige Schwarzteenoten, sehr voll und von samtweichen Tanninen unterlegt; einige Malz- und Vanillenoten führen in den anhaltenden, verführerischen Abgang.
Alkoholgehalt 15.5% vol.
Ausbau 18 Monate im Barrique
Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0782818075C6100

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Provinco

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Provinco

Südlich von Trient, im Städtchen Rovereto, ganz in der Nähe des traumhaften Gardasees befindet sich der Sitz des Unternehmens Provinco. Dieses ist ursprünglich aus dem Zusammenschluss von einer Reihe regionaler Winzergenossenschaften entstanden. Durch die stetige Erweiterung des Portfolios, das alle Qualitätsstufen von der Basis bis ins Premium-Segment umfasst, ist es Provinco in den vergangenen 25 Jahren gelungen, sich als Spitzen-Produzent für typische Gewächse aus vielen italienischen Regionen fest im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

Viel Trinkspass und Vielfalt

Der Garant für die hohe Qualität der Weine und die Authentizität der Produkte ist die Nähe zu Winzern und Weingütern: Durch die enge Zusammenarbeit mit einer Vielzahl lokaler Produzenten entstehen besondere Weine, die den Charakter der Weinberge sowie der regional typischen Rebsorten hervorragend zum Ausdruck bringen. Um die besten Weine ausfindig zu machen, ist ein kompetentes Team das ganze Jahr in Italien unterwegs und stets auf der Suche nach hochwertigen Weinen aus den besten Anbaugebieten des Landes. Um den hohen Qualitätsansprüchen zu genügen, begleitet ein Team von Önologen die Vinifikation im Weinkeller und agronomische Berater stehen den Winzern im Weinberg mit Rat und Tat zur Seite, denn regionale Weinbau-Traditionen spielen eine ebenso grosse Rolle wie moderne Kellertechnik und das Streben nach absoluter Perfektion. Unter der Ägide des Chef-Önologen Loris Delvai entstehen moderne und zugängliche Weine, die über eine individuelle Handschrift verfügen und neben einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis immer vorrangig eines bieten: ausserordentlichen Trinkspass. Seit Jahren begeistern die Provinco-Weine mit ihrem südlichen Flair, wie beispielsweise der toskanische Blend ‘Terra Grande’ oder der Super-Sizilianer ‘Rosso di Notte’, die Liebhaber vollmundiger und fruchtbetonter Rotweine ebenso wie die apulischen Klassiker aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro von ‘Ripa di Sotto’.

Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen das Know-how von Provinco eindrucksvoll: Nicht umsonst wurde das Handelshaus bei der ‘Berlin Wein Trophy’ schon mehrfach als “Best Italian Producer” prämiert und auch der italienische Weinkritiker Luca Maroni vergibt für die ausdrucksstarken Weine von Provinco Höchstnoten in Serie.

Provinco
Via Per Marco 12/B
38068 Rovereto (TN)
Italien
Tel. + 390 464 55 70 81

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