Degustationsnotiz
- 2018 Sauvignon Blanc Estate PDF
| Artikelnummer | 1029218075C7100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Sauvignon Blanc |
| Trinkreife | Jetzt bis 2026 |
| Herkunftsland | USA |
| Region | Kalifornien |
| Subregion | North Coast |
| Produzent | Round Pond Estate Winery |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Ausbau | 4 Monate in Stahltank |
| Weinbau | Traditionell |
| Weinkategorie | Frische, fruchtige Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Winzer
Round Pond Estate Winery
Der Besitzer Miles C. MacDonnell verfügt über beste Lagen im kalifornischen Rutherford und leitet mit Round Pond ein beeindruckendes biodynamisches Vorzeigeweingut. Gegründet wurde der Familienbetrieb in den 1980er Jahren mit dem Ziel, einen exzellenten Cabernet zu erschaffen.Gründer Bob MacDonnell verbrachte als Kind viele Sommermonate beim Campen in einem Erholungsgebiet in West Point, New York. Der Ort namens Round Pond war für ihn stets eine Inspirationsquelle und Anlass, den Familiensitz im Napa Valley danach zu benennen. Auch dieser ist darauf ausgelegt, Familien einen nachhaltig bewirtschafteten Erholungsort anzubieten.
Um das natürliche Gleichgewicht und das Wohlbefinden der Weinberge zu fördern, setzt man bei der Round Pond Estate Winery auf nachhaltigen Weinbau. Dazu zählt die Förderung natürlicher Prozesse, welche den Zustand des Bodens positiv beeinflussen. So etwa Erosionsschutz, einheimische Deckfrüchte und Kompostierung sowie Reduzierung von Chemikalien und Pestiziden. Zudem wird auf einen würdevollen Umgang mit den Menschen, die das Land bearbeiten, geachtet.
Rutherford – ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon
Rutherford liegt im Herzen des Napa Valleys und ist seit mehr als einem Jahrhundert als Herkunftsort von Rotweinen von Opulenz und Eleganz bekannt. Die Gegend um Rutherford bietet einzigartige Voraussetzungen betreffend Mikroklima und Bodenzusammensetzung, die sich als ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon erweisen. Unterstützt von reichlich Sonnenschein, warmen Tagestemperaturen und mässigen Kühleinflüssen.
Der junge Winzer Thomas River Brown ist bekannt für seine Bestrebungen, die Weine vom Land und den Bedingungen, unter denen sie entstehen, sprechen zu lassen.
Bewertungen
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Verfügbarkeit im Weinkeller
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75 cl Flasche |
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|---|---|---|
| Mövenpick Wein Basel | 061 693 31 31 | |
| Mövenpick Wein Bern | 031 398 99 40 | |
| Mövenpick Wein Biel | 032 342 09 14 | |
| Mövenpick Wein Bursins | 021 824 08 24 | |
| Mövenpick Wein Crissier | 021 701 41 61 | |
| Mövenpick Wein Emmen | 041 501 42 84 | |
| Mövenpick Wein Fribourg | 026 466 24 21 | |
| Mövenpick Wein Genf-Centre | 022 900 11 20 | |
| Mövenpick Wein Genf-Meyrin | 022 782 65 72 | |
| Mövenpick Wein Heimberg, Thun | 033 437 13 04 | |
| Mövenpick Wein Kloten | 043 818 99 37 | |
| Mövenpick Wein Luzern | 041 458 10 00 | |
| Mövenpick Wein Oftringen | 062 798 00 11 | |
| Mövenpick Wein Pfäffikon SZ | 055 410 42 62 | |
| Mövenpick Wein Reinach BL | 061 713 74 18 | |
| Mövenpick Wein Rotkreuz | 041 790 94 70 | |
| Mövenpick Wein St. Gallen | 071 288 52 92 | |
| Mövenpick Wein Vaduz (FL) | 00423 232 78 00 | |
| Mövenpick Wein Volketswil | 043 444 95 47 | |
| Mövenpick Wein Wettingen | 056 426 18 88 | |
| Mövenpick Wein Winterthur | 052 203 63 60 | |
| Mövenpick Wein Zollikon | 044 391 47 77 | |
| Mövenpick Wein Zug | 041 760 96 50 | |
| Mövenpick Wein Zürich, Jelmoli | 044 220 47 48 | |
| Mövenpick Wein Zürich-Enge | 044 201 12 77 |