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- Bis zu 30 %
2019 Cabernet Sauvignon The Villain
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0757119 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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16 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Cabernet Sauvignon: 100% |
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Subregion
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Mc Laren Vale |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Nahezu schwarzes Purpur – offenes Bukett mit viel schwarzen Beeren, edler Zartbitterschokolade und ätherischer Würze. Am Gaumen vollmundig und komplex, mit viel süßer Frucht reifer Maulbeeren, Brombeeren, Cassis, Hollunderbeeren, Minze und Oliventapenade. Zusammen mit den samtig.-weichen Tanninen ein echter Gaumenschmeichler mit Animation. Langes, intensives Finale.
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Servier-Empfehlung
Geeignet für den Konsum
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Ausgewählt von Mövenpick
Wer hat produziert?
Wer hat produziert?
Hugh Hamilton
Das Weingut der Familie Hamilton, die sich die älteste Weingutsfamilie Australiens nennt, liegt in der Weinbauregion McLaren Vale in South Australia, etwa 40 Kilometer südlich von Adelaide. Das traditionsreiche Gut befindet sich schon seit dem Jahr 1837 im Besitz der Hamiltons – im Jahr 2017 feierte das Familienunternehmen sein 180-jähriges Bestehen.
Das schwarze Schaf
Heute leitet Mary Hamilton das Weingut in der sechsten Generation der Familie. Hugh Hamilton – Mary´s Vater - ist das “Schwarze Schaf“ der Familie. Hamilton wich häufig weit vom “Normalen” ab und galt stets als außergewöhnlich. Diese Besonderheit ist zum Markenzeichen des Weinguts geworden - schwarze Schafe zieren alle Etiketten. Für sein Weingut hatte Hugh schon immer die klare Vision: ein Spitzen-Produzent, dessen Arbeit einzig auf die Qualität der Weine ausgerichtet ist. Der Keller des Weinguts der Familie Hamilton ist perfekt ausgestattet, die Weinberge gepflegt und die Weine sind modern interpretiert.
Spitzen Weine aus Australien
So ist es kein Wunder, dass die Weine der Hamiltons regelmässig zu den Besten Australiens zählen und einen exzellenten internationalen Ruf geniessen. Von James Halliday, dem bekanntesten Weinkritiker Australiens wurden dem Weingut 5 rote Sterne – die absolute Höchstnote für „Outstanding wineries" - verliehen, die nur den besten Produzenten zuteil wird. Der moderne und lichtdurchflutete Design-Weinkeller der Hamiltons, mit Rundumblick in die Weingärten, ist einer der Hotspots der Region und regelmässig mit begeisterten Fans und Liebhabern der Hamilton-Weine gefüllt. Dort kann man nach Lust und Laune die gesamte Kollektion verkosten und sich mit ein paar kulinarischen Köstlichkeiten versorgen lassen.
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