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2020 Diolinoir
L'Enfer de la Passion
Coteaux de Sierre Valais AOC
Histoire d'Enfer
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1350320 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Alkoholgehalt
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13.1% |
Genusstipps
Genusstipps
Dieser Diolinoir ist am Gaumen sehr strukturiert mit feinen Tanninen und einer Textur wie ein schöner Merlot aus dem Bordeaux. Man schmeckt einen Hauch von Enzian und Génépi.
Passt zu
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Genussreif
Empfohlene Alternativen
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Weinregionen
Schweiz
Die Schweiz ist, trotz ihrer geringen Grösse, eine Weinbaunation von bemerkenswerter Qualität und einzigartiger Vielfalt. Obwohl die Rebfläche klein ist und die Weine selten exportiert werden, genießsst die Schweizer Weinproduktion international hohes Ansehen. Das Land profitiert von extremen geografischen und klimatischen Bedingungen: Die Weinberge schmiegen sich an steile Hänge und Ufer von Seen, geschützt durch die Alpen, die für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgen. Diese alpinen Einflüsse, gepaart mit unterschiedlichen Böden von Gletschermoränen bis zu Granit, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Frische, Mineralität und Eleganz.
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