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2020 Il Carbonaione

Alta Valle della Greve IGT
Podere Poggio Scalette
Die Reben für den Il Carbonaione sind über 80 Jahre alt und ergeben einen geringen Ertrag mit einer beeindruckender Traubenqualität. Die Trauben wachsen in einem Seitental südwestlich von Greve im Chianti-Gebiet.
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
6er Karton
CHF 42.00
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 56.00 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
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Produktdetails

Beschreibung

Die Reben für den Il Carbonaione sind über 80 Jahre alt und ergeben einen geringen Ertrag mit einer beeindruckender Traubenqualität. Die Trauben wachsen in einem Seitental südwestlich von Greve im Chianti-Gebiet.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
1289920
Ratings
James Suckling 94/100 | Falstaff 94/100 | Wine Spectator 93/100 | Score 18.5/20
Ausbau
12 Monate in Grossholz
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nein
Rebsorte(n)
Sangiovese: 100%
Subregion
Diverse Toskana
Alkoholgehalt
13.5%

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Podere Poggio Scalette

Località Ruffoli

50022 Greve (Chianti)

Italien

https://www.poggioscalette.it Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Podere Poggio Scalette

Im Herzen der Chianti-Classico-Region, auf den Hügeln von Ruffoli nahe Greve in Chianti, liegt das Weingut Podere Poggio Scalette – eine Perle der toskanischen Weinlandschaft. Seit der Gründung im Jahr 1991 durch den Önologen Vittorio Fiore und seine Frau Adriana verkörpert das Gut die perfekte Balance aus regionaler Tradition und stilistischer Innovation. Auf einer Rebfläche von 15 Hektar, die sich auf insgesamt 40 Hektar Land verteilen, produziert Poggio Scalette aussergewöhnliche Weine, die weit über die Grenzen Italiens hinaus einen exzellenten Ruf geniessen.

Ein Geschenk der Natur
Die Basis der hervorragenden Weine ist das privilegierte Terroir. Die steilen Hügel, durchzogen von Terrassen, bieten ideale Bedingungen für Weinbau. Die Böden, eine Mischung aus Kalkstein, Sand und Ton, sind gut durchlässig, was die Wurzeln der Reben dazu animiert, tief nach Wasser und Nährstoffen zu suchen. Das mediterrane Klima, geprägt von heissen Tagen und kühlen Nächten, fördert die Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Säure. Besonders bekannt ist die Lage "Il Carbonaione", ein Weinberg, der mit Sangiovese-Reben bepflanzt ist, die noch aus der Zeit nach dem Ersten Weltkrieg stammen. Diese alten Stöcke bringen einen Wein hervor, der in seiner Intensität und Eleganz einzigartig ist.

Toskanische Weine mit burgundischer Note
Mittlerweile leitet Jurij Fiore, der Sohn des Gründers und Absolvent der renommierten Weinschule in Beaune, das Weingut. Seine Verbindung zum Burgund spiegelt sich auch in der Präzision und Eleganz der Weine wider – feine Frucht, zarte Tannine und eine delikate Säurestruktur kennzeichnen seine Handschrift stilistisch. Zudem besitzt er einen tiefen Respekt für die Landschaft und eine klare Vision für die nachhaltige Bewirtschaftung seiner Rebberge, bei der die Symbiose von Natur, lokaler Tradition und moderner Weinbaukunst im Mittelpunkt steht.

Weinregionen

Image of Italien

Italien

Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
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