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2020 Rosso di Montalcino DOC
Tenuta Greppo
Biondi-Santi
Für Biondi-Santi war der Rosso schon immer ein besonderer Wein mit präziser Identität: Er spiegelt den eleganten Stil von Biondi- Santi wider, mit seinem fruchtigen Charakter ist der Rosso perfekt auch in jungen Jahren zu geniessen. Der Rosso wird aus Trauben von jüngeren Weinbergen und aus Weinbergen welche besonders fruchtige Trauben produzieren hergestellt. Er wird in Betontanks vergoren und seine Reife im Holz ist kürzer als die des Brunello.
Jahrgang: 2022
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Für Biondi-Santi war der Rosso schon immer ein besonderer Wein mit präziser Identität: Er spiegelt den eleganten Stil von Biondi- Santi wider, mit seinem fruchtigen Charakter ist der Rosso perfekt auch in jungen Jahren zu geniessen. Der Rosso wird aus Trauben von jüngeren Weinbergen und aus Weinbergen welche besonders fruchtige Trauben produzieren hergestellt. Er wird in Betontanks vergoren und seine Reife im Holz ist kürzer als die des Brunello.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1149120 |
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Ratings
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Score 18.5/20 |
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Ausbau
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12 Monate in Grossholz |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Sangiovese grosso: 100% |
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Subregion
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Montalcino |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Mittleres Rubinrot mit schöner Brillanz. In der Nase präsentiert sich eine angenehme Sangiovesefrische, geprägt von roten Kirschen und Johannisbeeren, auch einige blumige Noten sind auszumachen. Anmutig und voller Energie zeigt sich der Gaumen: nun auch Himbeeren und Preiselbeeren sowie ein Hauch Menthol, umhüllt von samtenen Tanninen; die rotbeerige Aromatik lässt nie nach in ihrer Intensität, frisches, sehr präsentes Finale.
Passt zu
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Geeignet für den Konsum
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