2021 Macià Batle Tinto VT Mallorca Bodegues Macià Batle 750

2021 Macià Batle Tinto VT Mallorca Bodegues Macià Batle

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CHF 13.80
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 18.40 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Der Mallorquiner für jede Gelegenheit

Der moderate Alkoholgehalt und das feinkörnige Tannin garantieren viel Trinkspass, und machen ihn damit zum idealen Begleiter zu jeder Mahlzeit oder Festlichkeit.
37.5% Mantonegre-Fogoneu 37.5% Merlot 12.5% Cabernet Sauvignon 12.5% Syrah

Produktbeschreibung

Brillantes Rubinrot bis zur Mitte. Lebhafte Aromen von schwarzen und roten Kirschen als auch saftigen Waldbeeren springen aus dem Glas. Subtil rauchige Noten umgarnen die charmanten, kühlen Fruchtaromen. Am Gaumen präsentieren sich Himbeergelee, warme exotische Gewürze, sowie eine Vielfalt mediterraner Kräuter. Der moderate Alkoholgehalt und das feinkörnige Tannin garantieren viel Trinkspass, und machen ihn damit zum idealen Begleiter zu jeder Mahlzeit oder Festlichkeit.
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Ausbau 3 Monate im Stahltank
Passt zu Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1065421075C6100

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Macià Batle

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Macià Batle
Bis zum Tourismus-Boom in den 1960er-Jahren produzierten die Weingüter auf Mallorca hauptsächlich Weine für den Eigenbedarf der Bewohner. Mit der steigenden Popularität der Insel wuchs erst die Nachfrage und dann schnell auch die Qualität der Weine. Zu den Pionieren der lokalen Weinszene gehört das 1856 gegründete Weingut Macià Batle, das heute zu den besten und zuverlässigsten Bodegas auf Mallorca zählt.

Autochthone Rebsorten gedeihen dank des mediterranen Klimas prächtig

Die Weinberge von Macià Batle befinden sich in Binissalem, der bekanntesten Herkunftsbezeichnung der Insel. Die Voraussetzungen für Weinbau sind hier absolut ideal, denn im Schutz des Gebirgszugs Sierra de Tramuntana bleiben die Rebberge von kalten Winden aus dem Norden verschont und profitieren von einem milden Mikroklima, das wesentlich vom Mittelmeer geprägt ist.

Dank 300 Sonnentagen im Jahr, langen, warmen und trockenen Sommern sowie leichten Regenfällen im Frühling und Herbst geniessen die Rebstöcke optimale Voraussetzungen für eine vollständige und gleichmäßige Ausreifung der Trauben. Der Schwerpunkt beim Anbau liegt auf traditionell mallorquinischen Rebsorten wie Callet, Manto Negro, Fogoneu und Prensal, die seit einiger Zeit aber auch sehr erfolgreich durch internationale Varietäten wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Chardonnay ergänzt werden.

Typisch mallorquinische Weine auf internationalem Niveau

Die Zielsetzung von Sebastià Rubí, der die Bodega seit 2003 leitet, ist klar formuliert: typisch mallorquinische Spitzenweine mit eigenständiger Persönlichkeit zu produzieren, die auf höchstem, internationalem Niveau mithalten können – zahlreiche Auszeichnungen für die Weine unterstreichen diesen qualitativen Anspruch regelmässig.

Damit das milde Klima und die vielen Sonnenstunden ihren optimalen Ausdruck in den Weinen von Macià Batle finden, kümmert sich ein qualifiziertes Team von Winzern und Önologen unter der Leitung von Ramón Vala Viaña um die akkurate Pflege der Rebberge und den Ausbau der Weine. Nach der Ernte erfolgt die Vinifikation der sorgsam verlesenen Trauben im modernen Kellergebäude in Santa Maria del Carmí, bei der die Herausarbeitung des jeweiligen Sortencharakters stets im Vordergrund steht. Von den einfachen Blancos und Rosados bis hin zur lange gereiften Rotwein-Reserva präsentieren sich alle Weine überaus typisch, mit aromatischer Frucht und balearischer Intensität.

Neben der Produktion exzellenter Weine besitzt der mallorquinische Traditionsproduzent auch ein ausgeprägtes Faible für Kunst: Deshalb werden die Etiketten limitierter Sammlereditionen oft von spanischen und internationalen Künstlern gestaltet, die den Weinen von Macià Batle einen ganz individuellen Look verleihen.

Macià Batle
Camí Coanegra s/n
07320 Santa Maria del Cami.
Spanien
Tel. +34 971 14 00 14

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