Bio
2021 Noblesse Vully AOC (Biodynamisch) Cave et Domaine du Petit Château
Produktbeschreibung
Kräftige rubinfarbene Robe, violette Reflexe. Viel Kirschfrucht, pfeffrige Würze und der Duft von Rosenblättern in der ausdrucksstarken, vielschichtigen Nase, schliesslich auch Mocca und etwas englische Minze. Sanfter Auftakt, abgelöst von einer sehr komplexen Fruchtaromatik, nun auch Himbeeren und Preiselbeeren, unterlegt von einer schönen Frischenote und passenden Röstaromen, immer intensiver werdend, fein texturiert; die Aromatik ist ausgesprochen intensiv; eleganter, aromatisch anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt | 13.0% vol. |
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Ausbau | 12 Monate im Barrique |
Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Bio | Biodynamisch |
Vegan | Ja |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1025121075C6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)
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