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2022 Amarone Valpolicella
Classico DOCG
De Roari
Luigi Righetti
Amarone als echte Familientradition
Das kleine, aber feine Familienweingut Luigi Righetti liegt in Marano di Valpolicella, im Herzen des Amarone-Gebiets. Es ist bekannt für präzise Vinifikation, erstklassige Qualität und grossartigen Trinkspass. Gianmaria Righetti, Vertreter der vierten Generation, vinifiziert aus den Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella einen eleganten, fruchtbetonten Amarone, der sich gut einlagern lässt.
Produktdetails
Beschreibung
Das kleine, aber feine Familienweingut Luigi Righetti liegt in Marano di Valpolicella, im Herzen des Amarone-Gebiets. Es ist bekannt für präzise Vinifikation, erstklassige Qualität und grossartigen Trinkspass. Gianmaria Righetti, Vertreter der vierten Generation, vinifiziert aus den Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella einen eleganten, fruchtbetonten Amarone, der sich gut einlagern lässt.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0424322 |
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Ratings
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Score 18.5/20 |
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Ausbau
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24 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Corvina Veronese: 70% Rondinella: 20% Andere Rebsorten: 10% |
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Subregion
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Valpolicella |
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Alkoholgehalt
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15.5% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Sattes Rubinrot, granatrote Reflexe, leicht aufgehellt zum Rand hin. Eine konzentrierte Nase nach Backpflaumen, Korinthen und würzigen Noten, auch etwas Würze und eine Spur balsamische Noten, schliesslich deutliches Vanille. Weicher, crèmiger Auftakt, abgelöst von einer sehr explosiven Amarone-Aromatik, nun auch Himbeeren und Preiselbeeren, schliesslich etwas Orangenzeste; die reifen Fruchtaromen sind gut eingehüllt in angenehme Röstnoten, Caramel und Milchschokolade; reife Tannine im ausgedehnten Finale.
Passt zu
Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von lagerfähigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 16 bis 18°C.
Genussreif
Jetzt bis 2034
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Righetti
Seit mehr als einem Jahrhundert hat sich das kleine Familienweingut Luigi Righetti auf die Produktion der typischen Weine Venetiens spezialisiert. In mittlerweile vierter Generation führt heute Gian Maria Righetti das Traditionsgut, das sich im Herzen des Anbaugebietes Valpolicella Classico befindet. Aus weinbaulicher Sicht ist diese Lage innerhalb der Region für den Charakter der Weine ausgesprochen wichtig, denn während auf den Böden in der Ebene grössere Mengen eher leichterer Weine produziert werden, bringen die kargen Classico-Terroirs im Hügelland erheblich weniger Wein hervor, dafür aber deutlich feinere Qualitäten.
Meditationsweine mit intensiver Frucht
Besonderer Fokus des im Jahr 1909 gegründeten Gutes liegt auf den hochwertigen Valpolicella-Weinen Amarone und Recioto, die beide nach der regionaltypischen Appassimento-Methode hergestellt werden. Bei diesem Verfahren werden die Trauben nach der Ernte mehrere Wochen getrocknet: Während dabei ein hoher Anteil des Wassers verdunstet, sind der Zuckergehalt, die Aromen und die Struktur in den rosinierten Früchten am Ende des Trocknungsvorgangs erheblich konzentriert. Das Resultat sind extraktreiche Weine mit vollem Körper, hohem Tannin- und Alkoholgehalt und einer besonders intensiv fruchtigen Aromatik – wahre Meditationsweine. Der wunderbare Amarone von Luigi Righetti gehört jedoch nicht nur zu den traditionsreichen Klassikern der Region, sondern bietet darüber hinaus auch ein großartiges Genuss-Preis-Verhältnis.
Besonderer Fokus des im Jahr 1909 gegründeten Gutes liegt auf den hochwertigen Valpolicella-Weinen Amarone und Recioto, die beide nach der regionaltypischen Appassimento-Methode hergestellt werden. Bei diesem Verfahren werden die Trauben nach der Ernte mehrere Wochen getrocknet: Während dabei ein hoher Anteil des Wassers verdunstet, sind der Zuckergehalt, die Aromen und die Struktur in den rosinierten Früchten am Ende des Trocknungsvorgangs erheblich konzentriert. Das Resultat sind extraktreiche Weine mit vollem Körper, hohem Tannin- und Alkoholgehalt und einer besonders intensiv fruchtigen Aromatik – wahre Meditationsweine. Der wunderbare Amarone von Luigi Righetti gehört jedoch nicht nur zu den traditionsreichen Klassikern der Region, sondern bietet darüber hinaus auch ein großartiges Genuss-Preis-Verhältnis.
Weinregionen
Italien
Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
Italien
Bewertungen 18
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
4.07/5