Produktbeschreibung
Dunkles Rosa, an Kirschsaft erinnernd. Eine erst etwas zurückhaltende Nase, die sich nach und nach im Glas entwickelt: Himbeeren und Kirschen, zarte Brotkrustentöne. Am Gaumen zeigt sich erneut viel rote Frucht, auch Erdbeergelée, von erstaunlicher Intensität und Struktur, sehr ausgewogen und unterlegt von einer passenden Frischenote; die Fruchtaromen lassen nicht nach bis ins grossartige Finale.
Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
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Ausbau | 6 Monate im Stahltank |
Passt zu | Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes. |
Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
Weinbau | Traditionell |
Vegan | Ja |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1276922075C6100 |
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75 cl Flasche (6er Karton)
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