Produktbeschreibung
Leuchtendes Goldgelb mit zarten lindgrünen Reflexen. Ein betörendes Bouquet nach Dörraprikosen, verführerische Bourbonvanille und frisch gerösteten Haselnüssen, dahinter Pfirsichkompott, Butterscotch und Caramel. Am kräftigen Gaumen mit crèmiger Textur, edlem mineralischem Kern und unterlegter Frische. Im langen, aromatischen Finale Sahnebonbons, Mandarinenöl und flambierte Babyananas.
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 9 Monate im Barrique |
| Passt zu | Wir empfehlen diesen Wein zu Hummer, Jakobsmuscheln, gebackenen Scampi und gebratenem Fisch. Geniessen Sie ihn auch zu hellem Fleisch wie Kalbsmedaillons. |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
| Weinbau | Traditionell |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0839222075C7107 |
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Produzent
Rombauer Vineyards
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Die Chardonnays und Zinfandel von Rombauer haben seit 1993 einen festen Platz unter den Top-100-Weinen der Welt. Das Familienweingut wurde 1980 von Koerner und Joan Rombauer gegründet. Devise heisst bis heute «Klotzen und nicht kleckern» – typisch amerikanisch.
Man gab sich von Anfang an nur mit der besten Lage zufrieden und kaufte die ersten Parzellen am Silverado Trail im Napa Valley. Nach und nach eignete sich die Familie Parzellen an den besten Lagen des Napa Valley an und erweiterte so das familiengeführte Weinimperium. Bei der Selektion der Trauben wird akribisch mit optischen Sortiermaschinen gearbeitet, nur die besten Trauben werden weiterverarbeitet.
