2022 Chardonnay
Santa Barbara County
Our Lady of Guadalupe Vineyards
Dave Phinney hat im Napa-Valley oder Roussillon beeindruckende Weine geschaffen, aber sein neuestes Projekt forderte ihn am meisten. Lange grübelte er über die Idee nach, wie er burgundische Weine auch in seiner Heimat Kalifornien erzeugen könnte. Bei Santa Barbara stiess er auf das passende Terroir: die Santa-Rita-Hills bilden einen «West-Ost-Korridor» und profitieren von pazifischen Meeresbrisen und Nebeln, die bis in die Weinlagen ziehen. Ganz klassisch strahlt sein Chardonnay, nachhaltig angebaut und in französischem Holz vergoren. Blasses Gelb, Zitrus in der Nase, am Gaumen dann Aprikose und Pfirsich, dazu etwas weisse Schokolade, sehr konzentriert, sehr spannend, sehr dicht – Weinkritiker Antonio Galloni war hingerissen von diesem «tiefen, exotisch-explosiven Chardonnay.»
Produktdetails
Beschreibung
Dave Phinney hat im Napa-Valley oder Roussillon beeindruckende Weine geschaffen, aber sein neuestes Projekt forderte ihn am meisten. Lange grübelte er über die Idee nach, wie er burgundische Weine auch in seiner Heimat Kalifornien erzeugen könnte. Bei Santa Barbara stiess er auf das passende Terroir: die Santa-Rita-Hills bilden einen «West-Ost-Korridor» und profitieren von pazifischen Meeresbrisen und Nebeln, die bis in die Weinlagen ziehen. Ganz klassisch strahlt sein Chardonnay, nachhaltig angebaut und in französischem Holz vergoren. Blasses Gelb, Zitrus in der Nase, am Gaumen dann Aprikose und Pfirsich, dazu etwas weisse Schokolade, sehr konzentriert, sehr spannend, sehr dicht – Weinkritiker Antonio Galloni war hingerissen von diesem «tiefen, exotisch-explosiven Chardonnay.»
Weitere Informationen
Artikelnummer
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1312222 |
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Ratings
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Score 19/20 |
Ausbau
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9 Monate im Barrique |
Weinbau
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Traditionell |
Vegan
|
Nein |
Rebsorte(n)
|
Chardonnay: 100% |
Subregion
|
Central Coast |
Alkoholgehalt
|
14.0% |
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Dave Phinney
Weinregionen

Vereinigte Staaten
Die USA sind eine der bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und nehmen in Bezug auf die Weinproduktion eine Spitzenposition ein. Obwohl die Weintradition im Vergleich zu Europa noch jung ist, hat sich die amerikanische Weinindustrie seit den 1960er-Jahren rasant entwickelt. Das Land profitiert von seiner enormen geografischen Vielfalt, die sich von der West- bis zur Ostküste erstreckt und eine breite Palette an Klimazonen und Terroirs bietet. Diese Bedingungen ermöglichen es den Winzern, eine grosse Bandbreite an Weinen zu produzieren, von denen viele einen kraftvollen, fruchtbetonten Stil aufweisen.
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