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2022 Spes Côtes Catalanes IGP CSMB Wines
Produktbeschreibung
Undurchlässiges Purpurrot mit schwarzen Reflexen. Nussschokolade und Pflaumenkompott in der ansprechenden Nase, auch dunkle Kirschen, schwarzer Holunder und feine Wachholderwürze dahinter. Saftig-weicher Gaumenfluss mit betörend süsser Frucht und gut stützendem Extrakt, fleischig und crèmig zugleich, gute Balance zwischen Frische, Wärme und Textur, in der noch jugendlichen Mitte viel rote und schwarze Frucht, Zimtzwetschgen, Kirschensaft und reife Brombeeren, angenehmer Gaumendruck bis ins lange nachklingende Finale.
Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
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Ausbau | 15 Monate im Barrique |
Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Weinbau | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1299422075C6100 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)
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