2023 Le Calle Prosecco DOC Extra Dry Millesimato Contarini 750

2023 Le Calle Prosecco DOC Extra Dry Millesimato Contarini

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CHF 12.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 16.00 / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Die pure Lebensfreude im Glas

Unbeschwerter Prosecco- Genuss zu einem sehr fairen Preis. Das renommierte Weingut Contarini, ein echter Spezialist in Sachen Prosecco, hat diesen beliebten Schaumwein mit auffälligem Karton kreiert. Davon hält man sich gerne ein paar Kartons als Vorrat.
85% Glera 15% Pinot Gris

Produktbeschreibung

Hellgelb, grünlicher Schimmer. Der Duft von Mandelblüten und gelbem Apfel in der zart parfümierten Nase, auch einige Briochenoten sind erkennbar. Subtiler Auftakt, abgelöst von einer eleganten Mousse, die gelbfruchtigen Aromen sind gut eingebunden, auch einige zitrische Noten; frisch und lebendig im mittellangen Abgang, der durch etwas Goldmelisse begleitet wird.
Alkoholgehalt 11.0% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0984523075C6100

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Contarini

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Contarini
Seit Jahren bilden der Name „Contarini“ und einige der besten Proseccos Venetiens eine untrennbare Einheit. Contarini ist eines der bedeutendsten Prosecco-Unternehmen Norditaliens, das in Conegliano, in der Provinz Treviso, gegründet wurde. Contarini ist ein italienisches Unternehmen, dessen Wurzeln sich in Conegliano befinden. Conegliano, eine kleine Gemeinde, die auch gleichzeitig als Standort einer renommierten Weinbauschule gilt, ist als „Heimat des Prosecco“ bekannt. Von Beginn an repräsentieren spritzige Proseccos, die die Geschichte des Weingutes und das Terroir der Region zum Ausdruck bringen, das Unternehmen.
In Conegliano, einer schmuckvollen Gemeinde, die sich am Ufer des Flusses Monticano erstreckt, scheint der Duft des Weines allgegenwärtig zu sein. Die Region Treviso gilt schon seit der Zeit der Römer als vielversprechende Weinbauregion, die von den warmen Winden der Adria gestreichelt wird. Schwindelerregende Alpengipfel schirmen das Gebiet weitreichend ab, sodass die Rebflächen vor den kalten Winden alpiner Gebirgsregionen geschützt sind. Auf den steinigen und äußerst kalkreichen Böden, die mit braunen und roten Erdschichten bedeckt sind, entwickeln die Trauben, aus denen man das „Kultgetränk Italiens“ erzeugt, eine unverwechselbare Note. Zu den wichtigsten Rebsorten eines Proseccos gehört die Weißweinsorte Glera, jedoch dürfen mittlerweile weitere Rebsorten, darunter Bianchetta, Verdiso, Perera, Pinot Blanc oder Chardonnay, zugesetzt werden. Luca Tombacco, der heutige Besitzer des Unternehmens, weiß die roten und weißen Traubensorten des Weingutes geschickt zu kombinieren, um nuancenreiche Proseccos zu kreieren, deren Farben, Aromen und Perlage gleichermaßen reizvoll sind. Aushängeschild des Unternehmens ist die Weinlinie „Contarini“, die die Prosecco-Sorten „Millesimato Brut“, „Millesimato Extra Dry“ und „Extra Brut“ umfasst. Auffallend ist die strohgelbe Farbe der Weine, die sich mit grünen Lichtreflexen paart. Das Bouquet, das an Akazienblüten erinnert, erscheint besonders lang anhaltend und intensiv. Geschmacklich zeigt sich ein herrliches Zusammenspiel von sauren und süßen Früchten, das sich mit Akazienhonig und einer prickelnden Perlage vereint.
Contarini
Via G. Cantore 35
31028 Visà di Vazzola
Italien
Tel. +39/0438 444 715

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