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2024 Chenin El Enemigo

Mendoza
Adrianna Catena & Alejandro Vigil
Puerto Ancona
Frische Interpretation einer klassischen Rebsorte
Alejandro Vigil gilt als einer der spannendsten Weinmacher Argentiniens und kennt jede Parzelle seines hochgelegenen Weinbergs Los Árboles bis ins kleinste Detail. Die alten Chenin-Blanc-Reben wachsen auf rund 1000 Metern Höhe mit spektakulärem Blick auf die Anden. Das kühle Höhenklima verleiht dem Wein Frische und Präzision, während die Spontangärung im Beton seinen mineralischen Charakter bewahrt. In der Nase verbinden sich florale Noten mit zitrischen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Chenin Blanc straff und fokussiert, mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und feiner Kräuterwürze. Trotz seiner bemerkenswerten Dichte wirkt er stets elegant und geradlinig. Ein charaktervoller Höhenlagen-Weisswein mit viel Spannung und der sortentypischen, herrlich animierenden Frische.
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Produktdetails

Beschreibung

Alejandro Vigil gilt als einer der spannendsten Weinmacher Argentiniens und kennt jede Parzelle seines hochgelegenen Weinbergs Los Árboles bis ins kleinste Detail. Die alten Chenin-Blanc-Reben wachsen auf rund 1000 Metern Höhe mit spektakulärem Blick auf die Anden. Das kühle Höhenklima verleiht dem Wein Frische und Präzision, während die Spontangärung im Beton seinen mineralischen Charakter bewahrt. In der Nase verbinden sich florale Noten mit zitrischen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Chenin Blanc straff und fokussiert, mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und feiner Kräuterwürze. Trotz seiner bemerkenswerten Dichte wirkt er stets elegant und geradlinig. Ein charaktervoller Höhenlagen-Weisswein mit viel Spannung und der sortentypischen, herrlich animierenden Frische.

Weitere Informationen

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Artikelnummer
1441924
Ratings
James Suckling 93/100 | Descorchados 92/100 | Tim Atkin 90/100 | Score 18.5/20
Ausbau
im Zementtank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Ja
Enthält Sulfite
Ja
Rebsorte(n)
Chenin Blanc: 100%
Alkoholgehalt
13.0%
Brennwert/Energie (kJ)
302.00
davon Zucker
0.20
Brennwert/Energie (kcal)
72.00
Kohlenhydrate
0.80

Aromenprofil

Aromenprofil

Mittleres Gelb, goldene Akzente. Ein bezauberndes, klares Bouquet, das von viel gelber Frucht geprägt ist, an Golden Delicious und Melone erinnernd, auch etwas Passionsfrucht. Dicht und von schönem Schmelz am Gaumen, nun auch einige Honignoten und Agrumen, eine hervorragende Frucht-Frische-Balance ausdrückend, aromatisch sehr präsent bleibend, präzises und anhaltendes Finale.

Passt zu

Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten

Temperatur

Für den optimalen Genuss von komplexen Weissweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 9 bis 12°C.

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Image of Puerto Ancona - El Enemigo Wines

Puerto Ancona - El Enemigo Wines

Rondeau 56

. Mendoza

Argentinien

+54 261 41 31 100

https://www.enemigowines.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Puerto Ancona - El Enemigo Wines

Im Jahr 2009 haben sich Alejandro Vigil, der seit 2002 leitender Önologe beim argentinischen Prestigeweingut Catena ist, und Adrianna Catena, die Tochter des Gutsbesitzers Nicolás Catena, zusammengetan und gemeinsam ein eigenes Weingut gegründet. Puerto Ancona heisst ihr Boutiquebetrieb, der schon nach kurzer Zeit zu den absoluten Kultadressen Südamerikas zählte und dessen stilistisch aussergewöhnliche Weine bei Verkostungen regelmässig für grosses Aufsehen sorgen, denn die Weine zeigen ungemein viel Tiefe, Finesse und einen fantastischen Trinkfluss.

Gemeinsame Passion für argentinische Weintradition
Neben ihrer gemeinsamen Leidenschaft für klassische Kultur und Geschichte, basiert die Philosophie von Adrianna Catena und Alejandro Vigil vor allem auf ihrer Liebe zur Tradition. Auf ihrem Gut wollen sie Weine produzieren, wie sie schon in der Vergangenheit gemacht wurden – nur deutlich feiner: Weine, die grossartige sensorische Erlebnisse bieten, trotzdem aber leicht getrunken werden können und zu vielerlei typischen Speisen der argentinischen Küche exzellent passen. Wie bei Catena steht auch bei Puerto Ancona die Idee im Vordergrund, Lagenweine nach europäischem Vorbild zu produzieren – typisch argentinische Gewächse, die ihr privilegiertes Terroir präzise widerspiegeln und eindrucksvoll beweisen, wie viel Klasse und Eleganz moderne Weine aus Südamerika besitzen können. Das gängige Vorurteil, derartige Feinheiten wären in Argentinien nicht möglich, ist «der Feind» (El Enemigo), den Adrianna und Alejandro überwinden wollen.

Erstklassige Einzellagen in luftiger Höhe
Die Rebgärten für die El-Enemigo-Weine erstrecken sich am Fusse der Anden im Anbaugebiet Mendoza, der grössten und bedeutendsten Weinbauregion des Landes, aus der rund 70 Prozent aller argentinischen Weine stammen. Die 12 Hektar Weinberge liegen im privilegierten Uco-Tal, innerhalb dessen es zahlreiche Terroirs mit einzigartigem Charakter gibt: Die Lagen Agrelo in Lujan de Cuyo, Gualtalary in Tupungato oder El Cepillo in San Carlos bringen faszinierend intensive Weine mit reicher Aromatik, herrlich vitaler Frucht und ausgeprägter Mineralität der Böden hervor.

Einige der besten Weine Südamerikas
Ihre singuläre Persönlichkeit erhalten diese Parzellenweine dadurch, dass die Rot- und Weissweinreben – insbesondere die Sorten Malbec, Cabernet Franc  und Chardonnay – auf tiefgründigen, kalkreichen Böden in kühlen Lagen auf bis zu 1.200 Meter gedeihen, wo die Rebstöcke, respektive die Trauben von einem aussergewöhnlich kühlen Höhenklima mit viel Sonnenschein und deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht profitieren. Internationale Weinkritiker wie James Suckling oder Parker’s Wine Advocate geraten angesichts dieser eleganten und fineesenreichen Premiumweine aus Argentinien regelrecht ins Schwärmen und vergeben seit Jahren absolute Topratings in Serie.

Weinregionen

Image of Argentinien

Argentinien

Argentinien gehört zu den bedeutendsten Weinbaugebieten weltweit. Mit einer Gesamtrebfläche von 220'000 Hektar gehört Argentinien zu den Top Weinproduzenten aus Übersee. Dabei besticht Argentinien durch eine immense Vielfalt an angebauten Rebsorten, die allesamt perfekte klimatische Bedingungen in den unterschiedlichen Weinregionen Argentiniens vorfinden.
Argentinien

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