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2025 Rosso di Notte

Sicilia DOC
Provinco
Beliebte Cuvée von der Vulkaninsel
Wenn unverhofft Besuch eintrifft, sind Sie mit dem vielfältig einsetzbaren Supersizilianer Rosso di Notte bestens vorbereitet. Die Cuvée aus der inseltypischen Sorte Nero d’Avola und der internationalen Rebsorte Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Aromatik und verspricht Trinkvergnügen für alle.
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75 cl
Gebinde
Karton
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75 cl | Preis pro Flasche
CHF 39.73 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Verfügbar in den Filialen

Produktdetails

Beschreibung

Wenn unverhofft Besuch eintrifft, sind Sie mit dem vielfältig einsetzbaren Supersizilianer Rosso di Notte bestens vorbereitet. Die Cuvée aus der inseltypischen Sorte Nero d’Avola und der internationalen Rebsorte Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Aromatik und verspricht Trinkvergnügen für alle.

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Artikelnummer
0815425
Ratings
Luca Maroni 96/100 | Score 18.5/20
Vegan
Nicht angegeben
Alkoholgehalt
14.0%
Brennwert/Energie (kJ)
345.00
Brennwert/Energie (kcal)
83.00

Aromenprofil

Aromenprofil

Rubinrot, leicht durchscheinend. Ein Bouquet zum Eintauchen: reife Kirschen, Himbeergelee, aber auch eine dezente Würze, schliesslich etwas Milchschokolade, insgesamt herrlich mediterran. Angenehm weicher Auftakt, abgelöst von einer rotfruchtigen Aromatik, nun auch rote Johannisbeeren, dahinter etwas Mokka und Caramel, mit gekonnt eingebundenen Gerbstoffen; insgesamt sehr saftig und ausdrucksstark, ein Hauch mediterraner Kräuter begleitet den lebendigen, anhaltenden Abgang.

Passt zu

Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.

Temperatur

Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Produzent

Provinco

Südlich von Trient, im Städtchen Rovereto, ganz in der Nähe des traumhaften Gardasees befindet sich der Sitz des Unternehmens Provinco. Dieses ist ursprünglich aus dem Zusammenschluss von einer Reihe regionaler Winzergenossenschaften entstanden. Durch die stetige Erweiterung des Portfolios, das alle Qualitätsstufen von der Basis bis ins Premium-Segment umfasst, ist es Provinco in den vergangenen 25 Jahren gelungen, sich als Spitzen-Produzent für typische Gewächse aus vielen italienischen Regionen fest im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

Viel Trinkspass und regionale Vielfalt

Der Garant für die hohe Qualität der Weine und die Authentizität der Produkte ist die Nähe zu Winzern und Weingütern: Durch die enge Zusammenarbeit mit einer Vielzahl lokaler Produzenten entstehen besondere Weine, die den Charakter der Weinberge sowie der regional typischen Rebsorten hervorragend zum Ausdruck bringen. Um die besten Weine ausfindig zu machen, ist ein kompetentes Team das ganze Jahr in Italien unterwegs und stets auf der Suche nach hochwertigen Weinen aus den besten Anbaugebieten des Landes. Um den hohen Qualitätsansprüchen zu genügen, begleitet ein Team von Önologen die Vinifikation im Weinkeller und agronomische Berater stehen den Winzern im Weinberg mit Rat und Tat zur Seite, denn regionale Weinbau-Traditionen spielen eine ebenso grosse Rolle wie moderne Kellertechnik und das Streben nach absoluter Perfektion. Unter der Ägide des Chef-Önologen Loris Delvai entstehen moderne und zugängliche Weine, die über eine individuelle Handschrift verfügen und neben einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis immer vorrangig eines bieten: ausserordentliches Trinkvergnügen. Seit Jahren begeistern die Provinco-Weine mit ihrem südlichen Flair, wie beispielsweise der toskanische Blend Terra Grande oder der Super-Sizilianer Rosso di Notte, die Liebhaber vollmundiger und fruchtbetonter Rotweine ebenso verzaubern wie die apulischen Klassiker aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro von Ripa di Sotto. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen das Know-how von Provinco eindrucksvoll: Nicht umsonst wurde das Handelshaus bei der Berlin Wein Trophy schon mehrfach als Best Italian Producer prämiert und auch der italienische Weinkritiker Luca Maroni vergibt für die ausdrucksstarken Weine von Provinco Höchstnoten in Serie.

Weinregionen

Image of Italien

Italien

Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
Italien

Bewertungen 8

Durchschnittliche Verbraucherbewertungen

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