Wine&Dine Allegrini

Informationen

Begeben Sie sich auf eine Genussreise in die Weinwelt der Familie Allegrini. Mit Leidenschaft und dem Bestreben, traditionelle Werte zu bewahren, zugleich aber die Komplexität und aromatische Raffinesse ihrer Weine stetig weiterzuentwickeln, hat das Weingut aus dem Valpolicella weltweit Berühmtheit erlangt. 

Christian Rincón, Regional Manager von Allegrini, führt Sie persönlich durch den Abend. Begleitet wird das Weinerlebnis von einem perfekt abgestimmten 4-Gang-Menü aus der 16-GaultMillau-Punkte-Küche des Restaurants Olivo. Als besonderes Highlight öffnen wir für Sie zwei Jahrgänge des begehrten La Poja – eines reinsortigen Corvina Veronese aus einer Einzellage am oberen La-Grola-Hügel.

- Zeit: Mittwoch, 5. November 2025, 18.30 bis ca. 22.00 Uhr
- Preis pro Person: CHF 210.– (inkl. Apéro, 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung, Wasser und Kaffee)
- Ort: Restaurant Olivo, Haldenstrasse 6, 6006 Luzern

Die Veranstaltung wird in englischer Sprache durchgeführt.
Anmeldung bis spätestens 27. Oktober 2025 an [email protected] oder unter 041 458 10 00.

Die Teilnahmezahl ist limitiert. Es gilt das Prinzip «first come, first served».
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

Freuen Sie sich auf folgendes Menü:

Champagne Heidsieck Brut Réserve
Kleine Köstlichkeiten
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2023 Lugana Oasi Mantellina Allegrini
Duo von marinierten und gebratenen Langustinen
auf gelierter Broccolicrème und Yuzu-Gel
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2021 Palazzo della Torre Allegrini
aus der Magnumflasche
2020 Amarone Valpolicella Classico Allegrini
Raviolo mit Steinpilzen,
roten Zwiebeln und Parmesancrème
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2018 La Poja Allegrini
2015 La Poja Allegrini aus der Magnumflasche
Rosa gebratenes Kalbsfilet auf jungem Gemüse,
Blumenkohl-Mousseline und Crème aus Herbst-Trüffel
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2019 Recioto Giovanni Allegrini
Schokoladenschnitte mit Cassis, Maroni-Espuma und Birnensorbet