Wine&Dine mit Catena Zapata

Informationen

Bereits im Jahr 1902 pflanzte die Familie ihre ersten Reben – ein historischer Grundstein für die heutigen Erfolge. Heute zählt Catena Zapata zu den Spitzenproduzenten Südamerikas und kreiert Weinikonen, die sich mit den besten Gewächsen der Welt messen.
Adrianna Catena, Tochter des visionären Nicolás Catena, sowie Michael Militon, Family Representative, führen Sie durch den Abend. Dabei kommen Sie in den seltenen Genuss von über 20 Jahre gereiften Weinen sowie der Premiere des Birth of Cabernet. 

Kulinarisch begleitet wird die Veranstaltung vom Restaurant Wöschi, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist und für höchste gastronomische Raffinesse steht.

- Datum: Mittwoch, 19. November 2025, 18.30 - ca. 22.30 Uhr
- Preis pro Person: CHF 280.– (inkl. 4-Gänge-Menü, Weine, Wasser und Kaffee)
- Ort: Restaurant Wöschi, Seestrasse 457, 8038 Zürich

Die Veranstaltung wird in englischer Sprache durchgeführt. Die Teilnahmezahl ist limitiert. Es gilt das Prinzip «first come, first served».

Anmeldung bis spätestens 11. November 2025 über Telefon: 044 201 12 77
Bei Fragen bitte E-Mail an: [email protected]

MENÜ
Apéro
2021 Angelica Chardonnay
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Vorspeise
2001 Catena Chardonnay
2015 White Bones
Gebratene Jakobsmuschel mit Blumenkohl,
Haselnuss & Yuzu-Beurre Blanc
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Zwischengang
2005 Malbec Argentino
Geschmorte Kalbsbacke mit Pilz-Dashi,
Topinambur & schwarzem Trüffel
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Hauptgang
2005 Nicolás Catena
2021 Birth of Cabernet
Hirschentrecôte im Brotteig mit
Selleriepüree, Rotweinjus, Pfirsichgel
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2017 Adrianna River (6 Liter)
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Dessert
Schokolade mit Salzkaramell & Passionsfrucht