Wine & Dine mit Poggio al Tesoro & Cristian Coco

Informationen

Lassen Sie sich für einen Abend in die facettenreiche Welt der toskanischen Weine entführen und entdecken Sie die besondere Magie von Bolgheri.
Gemeinsam mit dem renommierten Weingut Poggio al Tesoro erwartet Sie eine genussvolle Reise in eine der eindrucksvollsten Weinregionen Italiens.
Ein Höhepunkt des Abends ist die persönliche Begleitung durch Winemaker Cristian Coco. Mit spürbarer Leidenschaft, fundiertem Wissen und lebendigen
Erzählungen eröffnet er Ihnen Einblicke in Terroir, Klima sowie in die anspruchsvolle Arbeit im Rebberg und im Keller. Erfahren Sie aus erster Hand,
was diesen Weinen ihre Tiefe und Persönlichkeit verleiht. Freuen Sie sich auf eine stilvolle Veranstaltung in angenehmer Atmosphäre – inspirierend, bereichernd und genussvoll entspannt.

- Datum: Donnerstag, 11. Juni 2026, 18.00 bis 22.00 Uhr
- Preis pro Person: CHF 150.– (inkl. Menü, Weine, Wasser und Kaffee)
- Ort: Restaurant zur Eintracht, Reutlingerstrasse 67, 8404 Winterthur

MENÜ
Crostini di Fegatini
2016 Solosole aus der 3-Liter-Flasche
Geröstetes Brot mit Hühnerlebermousse,
Kapern und Anchovis
***
Panzanella
2024 Solosole
Wolfsbarsch / Pulpo
***
Tortelloni
2023 Il Seggio 1 2022 Mediterra
Fagioli / Lardo di Colonnata
***
Arista alla Fiorentina
2010 und 2019 Sondraia aus der 3-Liter-Flasche
Zarter Schweinerücken / Radicchio / Gefüllte Kartoffel
***
Pecorino und Parmesan
2013 Dedicato a Walter aus der 3-Liter-Flasche
2018 Dedicato a Walter aus der Magnumflasche

Die Veranstaltung wird in englischer Sprache durchgeführt.
Die Teilnehmerzahl ist limitiert – es gilt «first come, first served».

Anmeldung bis spätestens 4. Juni 2026 telefonisch unter 052 203 63 60 oder per E-Mail an [email protected].
Wir freuen uns auf Sie!