Pinot Nero Spumante Rosé Gold Il vino dei poeti Bottega

CHF 26.80
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 35.73 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Nährwertangaben

Eleganter Schäumer aus 100% Pinot Noir

Ein Premium Spumante Rosé in eleganter Ausstattung aus dem Hause Bottega.
Herkunftsland Italien ›
100% Pinot Nero

Produktbeschreibung

Zarte hellrosa Farbe mit pfirsichfarbenen Reflexen. Ein ausgewogener Duft von kleinen, roten Waldbeeren wie Erdbeeren und Johannisbeeren, auch eine dezente Hefenote und sanfte Mandelblüten. Am Gaumen eröffnet wiederum eine beerige Frucht, unterstützt von einer passenden Fruchtüsse und einer guten Frische, auch eine Spur Zimt; die Perlage ist fein und unterstützt das Gaumenbild aufs Schönste; aromatischer, sehr eleganter Abgang.
Alkoholgehalt 11.5% vol.
Ausbau 18 Monate im Stahltank
Passt zu Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 08875--075C6100

Nährwertangaben in g pro 100g (oder in ml pro 100ml)
Brennwert/Energie (kJ) 297.00
Fett 1.20
Kohlenhydrate 0.10
davon Zucker 1.20
Eiweiss 0.10
Brennwert/Energie (kcal) 71.00

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Bottega

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Bottega
Rund 300 Auszeichnungen haben die Weine, Grappas und Liköre der Familie Bottega bisher erhalten – ob Mundus vini, Decanter Wine Awards oder Berliner Wein Trophy – die unzähligen Preise sind ein unumstößlicher Beleg dafür, dass bei Bottega nicht nur die Story stimmt und die Optik beeindruckt, sondern vor allem die Qualität der Produkte schicht und ergreifend hervorragend ist.

Exklusive Verpackung, köstlicher Inhalt
Die Anfänge ihrer Passion für Wein und Grappa reichen bei der Familie Bottega fast vier Jahrhunderte zurück, denn schon im 17. Jahrhundert kultivierte ihr Vorfahre Andrea seine Rebstöcke als Pächter der Grafen von Collalto. Doch erst 1977 gründete Aldo Bottega zusammen mit seiner Frau Rosina die Distilleria Bottega, die in nur wenigen Jahren durch ihr innovatives Destillationssystem sowie die Reduzierung des Alkoholgehalts im Grappa sehr bekannt wurde – die Brände wurden dadurch deutlich weicher, aromatischer und feiner. Im Laufe der Jahre erweiterten die Bottegas stetig ihr Portfolio um weitere exzellente Produkte – und auch die Schaumweine und Likör-Spezialitäten des Familienbetriebes fanden schnell großen Anklang. Die Herstellung ist eng verbunden mit den Traditionen der Region, jedoch enthalten alle Produkte immer auch innovative Elemente, die jedem Wein und Spumante, allen Likören und Destillaten eine originelle Note verleihen. Die edle Ästhetik der Flaschen sorgt zudem für eine exklusive Aura und viel stylisches Flair. Denn die “Verpackung” ist die absolute Besonderheit der Bottega-Produkte: die handwerklich in individuellem Design gefertigten Glasflaschen sind echte “eye catcher” – hochwertige Gefäße und luxuriöse Hülle für den edlen Inhalt.

Weinbau state-of-the-art
In der aktuellen Generation des Familienunternehmens arbeiten die Geschwister Barbara, Sandro und Stefano Bottega eng zusammen und haben sich neben Qualität und individuellem Design auch ein hohes Umweltbewusstsein auf die Fahne geschrieben. In einem historischen Gutsgebäude unweit von Venedig, das inmitten von 10 Hektar Weinbergen liegt, entstand im Jahr 2007 eine supermoderne Destillerie, die auf dem neuesten Stand der Umwelttechnik ist – nachhaltige Produktion und schonender Umgang mit Ressourcen spielten bei den Planungen einen elementare Rolle. Deshalb wurde in der Produktion ein System zur Wasserrückführung installiert, das durch seinen geschlossenen Kreislauf große Mengen Wasser einspart. Jedes verwendete Material wird gewissenhaft auf Wiederverwertbarkeit geprüft und die Temperatur in den Gebäuden auf natürliche Weise durch Nutzung von Erdwärme reguliert. Außerdem werden die Rebstöcke rund um das Gut nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus kultiviert, wobei synthetische Düngemittel, Herbizide, Pestizide und gentechnisch veränderte Organismen generell nicht zum Einsatz kommen dürfen.

Bottega
Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega
31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano
Italien
Tel. +390 438 40 67

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