Asti

Asti, das bekannteste Weinbaugebiet der nordwestitalienischen Region Piemont, ist ein Potpourri aus facettenreichen Weingärten, deren Traubenvielfalt viele landschaftliche Eindrücke entstehen lässt. Barbera, Dolcetto, Grignolino, Freisa und Muskateller zählen zu den Rebsorten, die die fruchtbaren Rebflächen rund um die Stadt Asti, die sich im Südosten der Region Piemont befindet, dominieren. Besonders beliebt sind die sortenreinen Asti Rotweine der Barbera-Traube, die sich durch eine markante kirschrote Farbe und ein außerordentlich fruchtiges Aroma auszeichnen. Barbera-Weine schmecken nach frischen Kirschen und Brombeeren, die sich mit einer würzigen Kräuternote und dezenten holzigen Nuancen vermischen. Geschmacklich passt der Wein zu Innereien und saftigen Rinder- und Kalbsfilets.
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