Sparkling Brut Rosé Sexy Wines Sexy Wines

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CHF 18.90
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 25.20 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Nach Champagner-Methode in der Flasche fermentiert

Hervorragend als Aperitif, zu leichten Mahlzeiten und Braten oder sogar zu Desserts.

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Zartes, edles Pink, subtile Nase mit roten Früchten, Zitrus und Gewürzen. Am Gaumen mit schöner Zitrusfrische, wieder roten Beeren, Erdbeere, Brioche und viel Komplexität und Länge. Schöner, attraktiver Nachhall. Toller Rosé, der angenehm trocken ausgebaut wurde und großes Trinkvergnügen verspricht.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 10386--075C6100
Alkoholgehalt 12.5% vol.
Rebsorte(n) 50% Castelão, 50% Touriga Nacional
Trinkreife Jetzt trinkreif
Herkunftsland Portugal
Region Alentejo
Produzent Sexy Wines
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
Ausbau 9 Monate im Barrique
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Schaumweine und Champagner

Sexy Wines

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Sexy Wines
Die Weine aus dem Anbaugebiet Alentejo im zentralen Süden Portugals erfreuen sich seit Jahren rasant wachsender Beliebtheit, was neben ihrem intensiven Geschmack und ihrer zugänglichen Persönlichkeit auch an ihrem hervorragenden Genuss-Preis-Verhältnis liegt. Im nördlichen Teil dieser trendigen Weinregion, die sich zwischen Lissabon und der Algarve erstreckt, ist das Weingut Sexy Wines zuhause. Das leidenschaftliche Projekt wurde im Jahr 2004 von Antonio Macanita und David Booth gegründet, und konnte mit seinen Weinen, die unkomplizierten Genuss auf höchstem Niveau bieten, gleich von Beginn an überzeugen. Während Booth international höchst als erfolgreich als Önologe tätig ist, zählt Macanita zu den renommiertesten Weinmachern Portugals – ein echter Tausendsassa, der in unterschiedlichen Regionen des Landes eine Vielzahl faszinierender Weine produziert. Nicht umsonst wurde der damals erst 35 Jahre alte Winzer schon 2016 zum Winzer des Jahres gekürt.

Mediterranes Rebenparadies

Das Anbaugebiet Alentejo besitzt nicht nur überwiegend sanft abfallende, ertragsarme Schiefer- und Granitböden, sondern auch ein warm-trockenes Klima, in dem alle Rebsorten hervorragend ausreifen – rund 3000 Sonnenstunden jährlich verleihen den Weinen viel Kraft und eine ausgeprägt fruchtige Charakteristik. Grosse Schwankungen zwischen heissen Tagen und kühlen Nächten sorgen für sehr aromatische Trauben mit herrlicher innerer Harmonie. Ein wichtiger Faktor für die gute Balance dieser angenehm opulenten Weine ist die kühle Luft vom Atlantik, die das Klima in der Region Alentejo das ganze Jahr über mildert und den Trauben im Sommer regelmässig kühlende Einflüsse verschafft.

Spezialisiert auf zugängliche Weine und die Bewahrung einer historischen Kulturlandschaft

Mit Sexy Wines haben sich Macanita und Booth auf moderne Weine spezialisiert, die den aussergewöhnlichen Terroircharakter der Region authentisch widerspiegeln – der typische, traditionelle Geschmack des Alentejo soll in ihren Weinen ebenso zum Ausdruck kommen wie eine weltgewandte, internationaler Note. Deshalb kultivieren die beiden neben einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional und Castelão auch international erfolgreiche Varietäten wie Syrah und Cabernet Sauvignon.

Der Erhalt und der Wiederaufbau alter Weinlandschaften gehört ebenso zu den Prinzipien Macanita und Booth wie die Anwendung nachhaltiger Weinbaumethoden. Die Schonung wertvoller Ressourcen spiegelt sich inder Auswahl leichterer Flaschen mit minimalem Gewicht, wie in der Verwendung von Naturkorken für die Weine. Denn obwohl es teurer ist, ist dieses Naturprodukt ein Symbol für die Bewahrung der typischen Landschaft des Alentejo, in der seit Generationen Tausende von Hektar Wald mit Korkeichen bewachsen sind und Hunderten von einheimischen Arten ein Zuhause geben.

Sexy Wines
Tapada da Ajuda, nº84 1D
1349-017 Lisboa
Portugal
Tel. +351 213 147 297

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Qualität

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Touriga Nacional

Alle Weine dieser Traubensorte ›

Touriga Nacional

Touriga Nacional ist eine autochthone rote Rebsorte aus Portugal, die weltweit gegenwärtig auf knapp 12'000 Hektar kultiviert wird. Kleinere Rebflächen der Sorte sind auch in Spanien, Australien, Südafrika, den USA sowie Neuseeland bekannt. Obwohl die Sorte fast nur im Norden Portugals eine grosse Rolle spielt, ist Touriga Nacional die bedeutendste Rotweinrebsorte des Landes. Denn zum einen ist sie in der Lage exquisite Portweine hervorzubringen – neben den Sorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinta Barroca und Tinto Cão zählt Touriga Nacional zu den sechs wichtigsten Rebsorten für die Produktion des berühmten Likörweines. Zum anderen gelingen aber auch die Stillweine aus den Anbaugebieten Dão und Douro äusserst gehaltvoll und komplex – aus Touriga Nacional entstehen tanninreiche, geschmacksintensive Rotweine mit tiefer Farbe, dunkler Fruchtaromatik, viel Körper, ausgeprägter Würze sowie einer fein balancierten Säurestruktur. Die besten Erzeugnisse eignen sich hervorragend für den Ausbau im Holzfass und besitzen ein hohes Reifepotenzial.

Trockene Stillweine aus Touriga Nacional können vielfältige Essensbegleiter sein, beispielsweise zu kurz gebratenem Fleisch ebenso wie zu kräftigen Schmorgerichten oder gebratenem Rotwild. Portweine sind monumentale Meditationsweine, die mit ihrer beerigen Süsse hervorragend zu würzigen Blauschimmelkäsen wie Roquefort, Stilton und Gorgonzola oder aber schokoladigen Desserts passen.

Entdecken Sie jetzt unser Touriga Nacional-Rotweinsortiment.

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