Spumante Franciacorta DOCG Brut Ricci Curbastro 750.00

      Spumante Franciacorta DOCG Brut Ricci Curbastro

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      CHF 29.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 38.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Spumante aus edelster Appellation

      Facettenreicher, charmanter Schaumwein aus dem Familienbetrieb Ricci Curbastro.
      Herkunftsland Italien › Lombardei ›
      Falstaff 91/100 › Gambero Rosso 2/3 › Parker 89/100 ›
      60% Chardonnay › 30% Pinot Bianco › 10% Pinot Nero ›
      Trinkreife Jetzt trinkreif ›

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Mittleres Gelb, goldene Reflexe. Elegantes, von leicht floralen Noten geprägtes Bouquet, auch Golden Delicious und ein Hauch Zitronenminze, schliesslich eine feine Hefenote. Sehr ausgewogen und fruchtig im Gaumen, fein strukturiert und von einer feinen Mousse unterstützt; von gelber Frucht abgerundetes, langes Finale mit einer leicht würzigen Note.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 05551--075C6100
      Alkoholgehalt 12.5% vol.
      Rebsorte(n) 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
      Trinkreife Jetzt trinkreif
      Passt zu Exzellent als Apertifwein, zu Antipasti, Weichkäse oder Seafood.
      Herkunftsland Italien
      Region Lombardei
      Subregion Franciacorta
      Produzent Azienda Agricola Ricci Curbastro
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
      Ausbau 24 Monate in Stahltank
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Schaumweine und Champagner
      Allergene Enthält Sulfite

      Azienda Agricola Ricci Curbastro

      Alle Produkte von Azienda Agricola Ricci Curbastro ›
      Azienda Agricola Ricci Curbastro
      Azienda Agricola Ricci Curbastro ist der Name eines italienischen Weingutes, das nicht nur üppig bestockte Rebflächen, einen eigenen Weinkeller und ein Museum, sondern auch Unterkunftsmöglichkeiten für Feriengäste bietet. Die Weine des Unternehmens, das sich in der norditalienischen Gemeinde Capriolo befindet, zeichnen sich durch eine exzellente Qualität aus, weshalb einige Jahrgänge bereits mehrfach prämiert wurden.
      Das Weingut Ricci Curbastro, dessen Rebfläche heute 32 Hektar beträgt, wurde im 13. Jahrhundert gegründet. Seit vielen Jahren ist das Weingut ein Ort, den versierte Weinkenner und Erholung suchende Feriengäste gerne aufsuchen, um von den spritzigen Schaum- und Weißweinen des Hauses zu kosten und den Alltagsstress hinter sich zu lassen. Der Anspruch der beiden Weinhersteller und Önologen Riccardo Ricci und Annalisa Massetti ist hoch, um die Qualität ihrer Weine langfristig zu sichern. Der Verarbeitungsprozess der Reben findet seit jeher im urigen Weinkeller der mondänen Villa Evelina, die nicht nur von malerischen Weinbergen, sondern auch von einer herrlichen Parklandschaft gesäumt wird, statt. Die Türen des Weinkellers stehen interessierten Gästen des Hauses jederzeit offen, um einen Einblick in die Herstellung unverwechselbarer Weiß- und Schaumweine zu erhalten. Darüber hinaus sind die Räumlichkeiten der herrschaftlichen Villa mit einem Museum ausgestattet, das die geschichtlichen Höhepunkte des Weingutes Ricci Curbastro aufzeigt.
      Azienda Agricola Ricci Curbastro
      Via Adro 37
      25031 Capriolo
      Italien
      Tel. +390 30 73 60 94
      www.riccicurbastro.it

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      Chardonnay

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      Chardonnay - beliebtes Multitalent

      Wohl eine der beliebtesten und bekanntesten Rebsorten der Welt

      Die Rebsorte Chardonnay stammt aus dem Burgund. Ihren Namen hat die Rebsorte wahrscheinlich von der kleinen Gemeinde „Chardonnay“ bei Tournus bekommen. Der Chardonnay ist seit jeher vor allem bekannt für grossartige Weissweine aus dem Burgund, aber auch in der Champagne besitzt der Chardonnay eine bedeutende Rolle.


      Nach Deutschland kam die weisse Rebsorte erst im Jahr 1991 – was nicht heisst, dass die deutschen Chardonnay – Bestände nicht wesentlich älter sind. Einige deutsche Weingüter haben auch schon vor dem Jahr 1991 französische Rebsorten (wie den Chardonnay) kultiviert.

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