Venetien

      Venetien, eine malerische Provinz im Norden Italiens, die die berühmte Lagunenstadt Venedig umfasst, gehört zu den schönsten und bedeutendsten Weinbauregionen des Landes. Süßweine aus der Weinregion Venetien sind süß, aber keinesfalls aufdringlich. Nachdem der Most aus den Trauben gepresst wurde, reifen die Weine in traditionellen Holzfässern heran, damit sie einen unnachahmlichen Charakter entwickeln, der von einem intensiven Aroma aus getrockneten Früchten beherrscht wird. Die Süssweine sind ein fester Bestandteil der venezianischen Küche, die sich durch deftige Fleischgerichte, Polenta und Reis auszeichnet.

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