Österreich

Sachertorte, Kaiserschmarrn und Apfelstrudel sind die vermutlich bekanntesten süßen Spezialitäten Österreichs. Ähnlich verführerisch wie die Küche sind auch die österreichischen Süßweine, die nicht nur dem Gaumen, sondern auch der Nase schmeicheln. Die Herstellung edelsüßer Weine feiert in Österreich eine jahrhundertelange Tradition. Die Weinbaugebiete, die sich in den Regionen Wachau, Kremstal, Wien, Steiermark und Neusiedler See erstrecken, scheinen für den Anbau von weißen und roten Trauben prädestiniert zu sein.

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