Castilla León

Im Nordwesten Spaniens liegt die Weinregion Castilla León - eine der grössten autonomen Gebiete Spaniens, die rund ein Fünftel der gesamten Landesfläche einnimmt. 2'000 Meter hohe Gebirgsmassive trennen die unverwechselbare Tafellandschaft von der benachbarten Weinbauregion Castilla La Mancha, die sich östlich von Castilla León erstreckt. Auch wenn die Anbauflächen der traditionsreichen Castilla Region bedeutend kleiner sind als in Castilla La Mancha, genießen vor allem die Weissweine aus Castilla León ein hohes Ansehen.

Weissweine aus der Castilla León Region sind einzigartig und äusserst schmackhaft. Verdejo, eine der bekanntesten Rebsorten, erzeugt frische und leichte Weissweine, deren Geschmack an Stachelbeeren und Zitronen erinnert. Nicht weniger begehrt ist das Bukett der Rebsorte Sauvignon Blanc, das von einer prickelnden Säure, exotischen Früchten und einer dominanten Süsse bestimmt wird.

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