Katalonien (1)

      Spanische Weine erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Mit einer Rebfläche von 1,2 Millionen Hektar und einer jährlichen Gesamtproduktion von 40 Millionen Hektolitern zählt das Land zu den größten Weinlieferanten der Welt. Nach Castilla-La Mancha gilt die Weinregion Katalonien, die sich zwischen den Pyrenäen, Aragonien, Valencia und dem Mittelmeer befindet, als zweitgrößtes Weingebiet Spaniens. Weißweine aus Katalonien, deren strohgelbe Farbe von hellgrünen Lichtreflexen geprägt ist, zeichnen sich durch spritzige und vollmundige Aromen aus. Ein führender katalanischer Weißwein ist Xarel-lo, dessen sommerliche Frische jedes mediterrane Gericht bereichert.

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