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Bordeaux, France
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc Petit VerdotVinum 20/20
Vinum 20/20Antonio Galloni 95–98/100Decanter 96/100Falstaff 96/100Jeb Dunnuck 95+/100James Suckling 98/100Parker 96+/100René Gabriel 18/20Wine Enthusiast 96–98/100135.00 CHF75 cl (180.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
Merlot
Merlot Cabernet Franc Cabernet SauvignonJames Suckling 100/100
James Suckling 100/100Antonio Galloni 97–100/100Decanter 97/100Jeb Dunnuck 99/100Neal Martin 98/100Parker 98–100/100Wine Enthusiast 96–98/100Wine Spectator 97–100/100Score 19.5/20550.00 CHF75 cl (733.33 CHF / l) -
5e Cru Classé 2019 Château Grand-Puy-Lacoste1 évaluation
Bordeaux, France
83% Cabernet Sauvignon
83% Cabernet Sauvignon17% MerlotParker 96/100
Parker 96/100James Suckling 96/100Neal Martin 95–97/10089.00 CHF75 cl (118.67 CHF / l) -
5e Cru Classé 2018 Château Grand-Puy-Lacoste1 évaluation
Bordeaux, France
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet FrancAntonio Galloni 96/100
Antonio Galloni 96/100Falstaff 95/100Jeb Dunnuck 94/100James Suckling 94/100Neal Martin 95/100Parker 93/10096.00 CHF75 cl (128.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
72% Cabernet Sauvignon
72% Cabernet Sauvignon22% Merlot4% Cabernet Franc2% Petit VerdotJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Parker 95/100Score 18.5/2098.00 CHF75 cl (130.67 CHF / l) -
Grand Cru Classé de Graves 2020 Château Pape Clément4 évaluations
Bordeaux, France
66% Cabernet Sauvignon
66% Cabernet Sauvignon30% Merlot4% Cabernet FrancJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Antonio Galloni 98/100Jeb Dunnuck 97+/100115.00 CHF75 cl (153.33 CHF / l) -
Grand Cru Classé de Graves 2019 Château Pape Clément4 évaluations
Bordeaux, France
50% Cabernet Sauvignon
50% Cabernet Sauvignon50% MerlotJeb Dunnuck 98/100
Jeb Dunnuck 98/100James Suckling 97/100Neal Martin 96–98/100Parker 94/100WeinWisser 18.5/20109.00 CHF75 cl (145.33 CHF / l) -
Cru Classé de Graves 2016 Château Pape Clément4 évaluations
Bordeaux, France
60% Merlot
60% Merlot36% Cabernet Sauvignon3% Petit Verdot1% Cabernet FrancJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Antonio Galloni 96/100Jeb Dunnuck 97/100Parker 96/100138.00 CHF75 cl (184.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
67% Cabernet Sauvignon
67% Cabernet Sauvignon33% MerlotJames Suckling 95–96/100
James Suckling 95–96/100Antonio Galloni 93/100Decanter 92/100Jeb Dunnuck 94+/100Parker 94/100Score 18.5/2099.00 CHF75 cl (132.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon MerlotJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Antonio Galloni 94/100Falstaff 94/100Jeb Dunnuck 93/100Parker 93–95/100WeinWisser 19/20Score 18.5/2095.00 CHF75 cl (126.67 CHF / l) -
2e Cru Classé 2021 Château Léoville Barton3 évaluations
Bordeaux, France
85.5% Cabernet Sauvignon
85.5% Cabernet Sauvignon14.5% MerlotJean-Marc Quarin 95/100
Jean-Marc Quarin 95/100Antonio Galloni 92–94/100James Suckling 93–94/100Neal Martin 93–95/100Parker 93–95/100Vinum 19,5/20WeinWisser 18,5/20109.00 CHF75 cl (145.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
71% Cabernet Sauvignon
71% Cabernet Sauvignon23% Merlot5% Cabernet Franc1% Petit VerdotParker 100/100
Parker 100/100Drinks Business 98–100/100Decanter 98/100WeinWisser 20/20235.00 CHF75 cl (313.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
72% Cabernet Sauvignon
72% Cabernet Sauvignon20% Merlot6% Cabernet Franc2% Petit VerdotJeb Dunnuck 100/100
Jeb Dunnuck 100/100Antonio Galloni 97/100Falstaff 98/100James Suckling 98/100Neal Martin 96/100Parker 98+/100WeinWisser 19.5/20235.00 CHF75 cl (313.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
61% Cabernet Sauvignon
61% Cabernet Sauvignon30% Merlot8% Cabernet Franc1% Petit VerdotAntonio Galloni 97/100
Antonio Galloni 97/100James Suckling 97/100Parker 96/100195.00 CHF75 cl (260.00 CHF / l) -
5e Cru Classé 2015 Château Batailley10 évaluations
Bordeaux, France
77% Cabernet Sauvignon
77% Cabernet Sauvignon20% Merlot3% Petit VerdotJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Parker 93–95/10079.00 CHF75 cl (105.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Jeb Dunnuck 95–97/100
Jeb Dunnuck 95–97/100James Suckling 94–95/100Parker 92–94/100WeinWisser 17.5+/20Prix spécial 87.00 CHF Prix normal 119.00 CHF75 cl (116.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
58% Cabernet Sauvignon
58% Cabernet Sauvignon32% Merlot7% Petit Verdot3% Cabernet FrancAntonio Galloni 95+/100
Antonio Galloni 95+/100Jeb Dunnuck 93+/100James Suckling 95/100Neal Martin 94/100Parker 94/100WeinWisser 18+/20Score 18.5/2062.50 CHF75 cl (83.33 CHF / l) -
Cru Classé de Graves 2016 Domaine de Chevalier16 évaluations
Bordeaux, France
55% Cabernet Sauvignon
55% Cabernet Sauvignon35% Merlot5% Cabernet Franc5% Petit VerdotAntonio Galloni 97/100
Antonio Galloni 97/100Jeb Dunnuck 97/100James Suckling 97/100Neal Martin 95/100Parker 94–96/100Wine Spectator 93–96/100WeinWisser 19/20215.00 CHF1.5 l (143.33 CHF / l) -
Trigant de Boisset 2020 Château La Grave à Pomerol1 évaluation
Bordeaux, France
Merlot
Merlot Cabernet FrancJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Jeb Dunnuck 93/100Score 18.5/2058.00 CHF75 cl (77.33 CHF / l) -
Trigant de Boisset 2019 Château La Grave à Pomerol1 évaluation
Bordeaux, France
Merlot
Merlot Cabernet FrancJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100Score 18.5/2058.00 CHF75 cl (77.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Merlot
Merlot Cabernet Franc Petit VerdotJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Parker 96/100WeinWisser 19.5/20298.00 CHF75 cl (397.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Merlot
Merlot Cabernet Franc Petit VerdotJames Suckling 99/100
James Suckling 99/100Antonio Galloni 97/100Jeb Dunnuck 97/100Parker 97+/100325.00 CHF75 cl (433.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
53% Merlot
53% Merlot40.7% Cabernet Sauvignon6.7% Cabernet FrancParker 95–97/100
Parker 95–97/100James Suckling 95–96/100Prix spécial 490.00 CHF Prix normal 650.00 CHF75 cl (653.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Jeb Dunnuck 99/100
Jeb Dunnuck 99/100Antonio Galloni 97/100Neal Martin 97/100Parker 94/100WeinWisser 19+/20289.00 CHF75 cl (385.33 CHF / l)
Votre guide à travers la grande diversité des vins
Dans le monde du vin, le choix peut souvent être étourdissant. Des centaines de pays, de cépages et de millésimes se disputent notre attention. C’est précisément là qu’interviennent les meilleures évaluations d’expertes et experts chevronnés, qui aident à filtrer les meilleurs vins. Les évaluations de vins ne sont pas de simples opinions, mais le résultat de dégustations minutieuses réalisées par des spécialistes disposant d’une longue expérience en matière d’analyse sensorielle, d’observation et de dégustation comparative. Ces notes fonctionnent comme une boussole et aident les amatrices et amateurs de vin à s’orienter: un score élevé indique que le vin convainc par sa qualité, son équilibre et son expressivité. Les notes généralement supérieures à 90 points sont considérées comme particulièrement recommandables et désignent des vins exceptionnels.
De l’importance des notes attribuées aux vins
L’importance des évaluations réalisées par des critiques de renom réside dans le fait qu’elles fournissent une base de décision fiable aux consommatrices et consommateurs. Face à une sélection aussi vaste, un excellent score garantit que le vin a convaincu non seulement en théorie, mais aussi en pratique dans le verre. Pour de nombreuses personnes, cela génère de la confiance lors de l’achat, surtout en cas de commande en ligne, où toute dégustation avant d’ouvrir la bouteille est impossible. Les évaluations contribuent en outre à découvrir des vins de grande qualité, qui auraient autrement pu passer inaperçus. Elles facilitent aussi la comparaison entre des vins de différents styles et régions.
Ce que disent les notes sur le vin
Une note à elle seule ne raconte pas toute l’histoire, mais elle fournit de précieuses indications sur la qualité et le style. Elle repose généralement sur des échelles standardisées – souvent le système à 100 points –, qui permettent aux spécialistes comme Robert Parker, James Suckling ou des magazines tels que Wine Spectator, Falstaff et Wine Enthusiast de traduire leurs impressions sensorielles en un chiffre facilement compréhensible. Ces chiffres reflètent une interaction complexe entre les arômes, la structure, l’équilibre et le potentiel de garde, déterminée selon des règles de dégustation strictes.
La sélection des grands vins
En fin de compte, c’est cette combinaison d’expertise, de comparabilité internationale et de qualité gustative tangible qui fait la valeur des meilleures notes – elles rendent l’expérience d’achat plus simple, plus intéressante et plus enrichissante. Et c’est justement dans ce contexte que Mövenpick Vins propose une sélection exceptionnelle de vins aux notes remarquables, qui enthousiasment aussi bien les novices que les connaisseuses et connaisseurs. Avec sa sélection soigneuse des meilleurs vins du monde entier et un choix basé sur les critiques les plus renommées, Mövenpick Vins invite à découvrir des vins formidables et à savourer délibérément chaque gorgée.