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Bei dieser weissen Rebsorte handelt es sich um eine farbliche Mutation von Sauvignon Blanc. Trotz ihrer rosa, manchmal auch rötlichen Beeren wird Sauvignon Gris systematisch den weissen Sorten zugeordnet, denn genetisch ist die Sorte mit Sauvignon Blanc identisch und weist dasselbe DNA-Profil auf.
Oft mit Sauvignon Blanc kombiniert
Sauvignon Gris bringt helle bis lachsfarbene, aromatische Weissweine hervor, die häufig auch mit der Sorte Sauvignon Blanc kombiniert werden. Weltweit sind aktuell etwas mehr als 1000 Hektar mit Sauvignon Gris bestockt: Die grösste Anbaufläche findet sich in Frankreich, daneben gibt es kleine Bestände in Deutschland und in der Schweiz sowie in Übersee, insbesondere in Neuseeland.
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Frankreich
45% Gros Manseng
WeinWisser 93–95/20
Château du Retout
Sonderpreis CHF 19.80 Regulärer Preis CHF 25.0075 cl (CHF 26.40 / l) -
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Chardonnay
Vinous 91/100
Château la Négly
CHF 29.8075 cl (CHF 39.73 / l) -
Bordeaux, Frankreich
90% Sauvignon Blanc
James Suckling 96–97/100
Château Smith Haut Lafitte
CHF 169.0075 cl (CHF 225.33 / l) -
Bordeaux, Frankreich
60% Sauvignon Blanc
Score 17.5/20
Château Montfollet
CHF 15.9075 cl (CHF 21.20 / l) -
Bordeaux, Frankreich
60% Sauvignon Blanc
Score 17.5/20
Château Montfollet
CHF 15.9075 cl (CHF 21.20 / l)
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Frankreich
Muscadelle
Château Palmer
CHF 275.0075 cl (CHF 366.67 / l) -
Bordeaux, Frankreich
90% Sauvignon Blanc
Jeb Dunnuck 100/100
Château Smith Haut Lafitte
CHF 159.0075 cl (CHF 212.00 / l) -
Bordeaux, Frankreich
Sauvignon Blanc
Score 19.5/20
Château Smith Haut Lafitte
CHF 89.0075 cl (CHF 118.67 / l)
