Kalifornien

Kalifornien, der „Golden State", gehört zu den sonnenreichsten Staaten der USA. Nicht ganz unbegründet haben einige der besten Winzer sich hier angesiedelt, um den kalifornischen Weinbau stetig voranzutreiben. 90 Porzent der gesamten Weinproduktion der USA entsteht in Kalifornien.

Das bekannteste kalifornische Weingebiet ist das Napa Valley. Hier fand die von Winzergrösse Robert Mondavi vorangetriebene beeindruckende Entwicklung der kalifornischen Weinindustrie statt, die in den 1960er Jahren begann. Die klimatischen Bedingungen in Kalifornien variieren stark. Die Nähe zum Pazifik sorgt für Nebelbänke, die in die anliegenden Weinregionen getrieben werden und hier einen kühlenden Effekt auf die Reben haben. Die führenden kalifornischen Weissweine sind Chardonnay und Sauvignon Blanc.

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