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1995 Château Bellefont-Belcier

Grand Cru
St-Emilion AOC
Château Bellefont-Belcier liegt auf dem kalkreichen Plateau von Saint-Émilion und vereint die Kraft von Merlot mit der Würze des Cabernet Franc und der Struktur des Cabernet Sauvignon. Die Böden aus Kalk und Lehm verleihen dem Wein eine präzise Mineralität, während der Ausbau in Barriques für Tiefe und seidige Tannine sorgt. Ein klassischer und zugleich moderner Saint-Émilion mit Reifepotenzial und grosser Ausdruckskraft.
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Holzkiste
CHF 65.00
75 cl | Preis pro Flasche
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Produktdetails

Beschreibung

Château Bellefont-Belcier liegt auf dem kalkreichen Plateau von Saint-Émilion und vereint die Kraft von Merlot mit der Würze des Cabernet Franc und der Struktur des Cabernet Sauvignon. Die Böden aus Kalk und Lehm verleihen dem Wein eine präzise Mineralität, während der Ausbau in Barriques für Tiefe und seidige Tannine sorgt. Ein klassischer und zugleich moderner Saint-Émilion mit Reifepotenzial und grosser Ausdruckskraft.

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Artikelnummer
0343295
Ratings
Score 18.5/20
Vegan
Nicht angegeben
Subregion
St-Emilion & Satellites
Alkoholgehalt
13.0%
Allergene
Enthält Sulfite

Aromenprofil

Aromenprofil

Feingliedriges, sehr delikates Bouquet, sattes Veilchenparfüm, dahinter edle Cassiswürze, Koriander, heller Tabak und Holundersaft. Am komplexen saftigen Gaumen mit samtiger Textur, perfekt balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und gut strukturiertem Körper. Im konzentrierten, nicht enden wollenden Finale ein Korb mit blauen Beeren, Grafit und zart körniger Adstringenz gepaart mit edler Salznote.

Passt zu

Zu Rindsschmorbraten in Rotwein ebenso elegant wie zu Entenbrust mit dunkler Sauce. Gleichermassen harmoniert er mit Steinpilz-Omelette, Rindsfilet mit Kräuterjus oder Lammkarree mit Rosmarin.

Temperatur

Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Château Bellefont-Belcier

33330 Saint Laurent Des Combes

Frankreich

+33/557 24 72 16

https://www.bellefont-belcier.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Château Bellefont-Belcier

Zwischen den sanften Hügeln von Saint-Émilion, auf einem von Quellen durchzogenen Kalksteinhang, liegt Château Bellefont-Belcier. Das historische Saint-Émilion Grand Cru Classé verfügt über ein außergewöhnliches Terroir, dessen Name „schöne Quellen“ die natürliche Besonderheit dieses Ortes widerspiegelt. Heute vereint das Bordeaux-Weingut die Eleganz seiner Geschichte mit dem Anspruch, zu den großen Namen der Appellation Saint-Émilion aufzuschließen – mit Erfolg.

Geschichte des Château Bellefont-Belcier
Ende des 18. Jahrhunderts legte Comte Louis de Belcier den Grundstein für Château Bellefont-Belcier. Er ließ die ersten Weinberge mit Merlot und Cabernet Franc anlegen und errichtete das Herrenhaus, das bis heute das Zentrum des Weinguts bildet.

Über die Jahrhunderte entwickelte sich Château Bellefont-Belcier stetig weiter, bevor es 2017 von Peter Kwok und seiner familiengeführten Gruppe Vignobles K übernommen wurde. Für Peter Kwok war Bellefont-Belcier ein besonderer Meilenstein: Es war bereits sein siebtes Bordeaux-Weingut und gilt als Krönung seiner Aktivitäten in Saint-Émilion. Der gebürtige Vietnamese begann seine Karriere als Finanzwissenschaftler und Unternehmer, entdeckte seine Leidenschaft für Frankreich jedoch durch Architektur, Kultur und Wein. Sein erstes Weingut, Château Haut-Brisson, erwarb er bereits 1997. Seither entstand auf der rechten Bordeaux-Seite ein Portfolio renommierter Weingüter – stets mit dem Ziel, außergewöhnliche Terroirs weiterzuentwickeln.

Mit Château Bellefont-Belcier übernahm Vignobles K ein historisches Saint-Émilion Grand Cru Classé mit rund 15 Hektar Rebfläche in unmittelbarer Nachbarschaft renommierter Châteaus wie Pavie und Troplong Mondot. Es folgten umfangreiche Investitionen in Weinberge, Keller und Infrastruktur. Besonders eindrucksvoll ist der historische, kreisrunde und in den Hang gebaute Keller aus dem 19. Jahrhundert. Das Schwerkraftprinzip ermöglicht bis heute eine besonders schonende Verarbeitung der Trauben – ein damals visionäres Konzept, das heute mit modernster Kellertechnik kombiniert wird.

Terroir in Saint-Émilion: Kalkstein, Quellen und große Rotweine
Der Name Bellefont verweist auf die zahlreichen natürlichen Quellen in den Kalksteinhängen. Sie versorgen die Reben selbst während trockener Sommer mit wertvoller Feuchtigkeit und tragen wesentlich zum Charakter der Weine bei.

Das Terroir von Saint-Émilion aus Kalkstein, Kreide und Ton bildet die Grundlage für elegante, langlebige Bordeaux-Rotweine mit feiner Struktur, mineralischer Frische und großer Tiefe. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und in unterschiedlichen Fässern ausgebaut. Erst anschließend entsteht durch präzises Assemblieren der charakteristische Wein von Château Bellefont-Belcier.

Grand Cru Classé aus Saint-Émilion mit Zukunft
Heute steht Château Bellefont-Belcier exemplarisch für die Verbindung von Tradition und Innovation. Historische Architektur, ein außergewöhnliches Saint-Émilion-Terroir und höchste Präzision im Weinberg und Keller prägen den Stil des Weinguts. Als prestigeträchtigstes Gut von Vignobles K verkörpert das Grand Cru Classé die Vision, auf der rechten Bordeaux-Seite Weine von internationalem Spitzenformat zu schaffen.

Besucherinnen und Besucher können Château Bellefont-Belcier bei Verkostungen und individuellen Weinerlebnissen entdecken und die besondere Atmosphäre eines historischen Saint-Émilion-Châteaus hautnah erleben.

Weinregionen

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Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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