2005 Château Haut-Bergey Pessac-Léognan AOC

75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 64.00 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Legendärer Jahrgang direkt vom Château

Château Haut-Bergey gehört zu den Aufsteigern in Pessac-Léognan. Dank guter Beziehungen zur sympathischen Besitzerin, Sylviane Garcin-Cathiard, konnten wir direkt ab Château für Sie einkaufen. Der Jahrgang 2005 ist legendär und sonst nicht mehr erhältlich. Er befindet sich in perfekter Trinkreife. Greifen Sie zu!
60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot

Produktbeschreibung

Granatrubin mit aufhellendem Rand. Reifes rotbeeriges Bouquet mit Weichseln, Waldhimbeeren, Nelken und Eisenkraut. Im zweiten Ansatz heller Tabak, feuchter Waldboden, frisch gegerbtes Leder und Shiitakepilze. Am fleischigen Gaumen mit kakaoartigem Tannin und reifem Extrakt. Im fein aromatischen, gebündelten Finale mit frisch geraspeltem Kakao, getrocknete Pflaumen und stützender Mineralik.
Alkoholgehalt 13.0% vol.
Ausbau 12 Monate im Barrique
Passt zu Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0124305075C7000

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