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2010 Château Branon
Pessac-Léognan AOC
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
Artikelnummer
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1081910 |
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Ratings
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Parker 97/100 | Score 19/20 |
Ausbau
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18 Monate im Barrique |
Weinbau
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Traditionell |
Vegan
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Ja |
Rebsorte(n)
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Merlot: 33.3% Cabernet Sauvignon: 33.3% Cabernet Franc: 33.3% |
Subregion
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Graves/Pessac Léognan |
Alkoholgehalt
|
14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Undurchsichtiges Purpur mit schwarzer Mitte. Konzentriertes Bouquet mit viel Cassiscreme, frisch gebrühtem Espresso und edler Mokkanote. Im zweiten Ansatz dunkle Schokotrüffel, Szechuanpfeffer und Brasiltabak. Am komplexen Gaumen mit durchtrainiertem Bodybilderkörper, herrlicher Extraktsüsse und tiefgründiger Terroirwürze. Im katapultartigen nicht enden wollenden Finale zerdrückte Wildkirschen, getrockneter Rosmarin und Ledernoten. Der Wein hat immer noch ein gewaltiges Lagerpotential, wer ihn jetzt geniessen möchte unbedingt 3h vorher dekantieren.
Passt zu
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Geeignet für den Konsum
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