2012 Cabernet Franc Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard - Mendoza Adrianna Catena-Alejandro Vigil Bodega Aleanna

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      CHF 98.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 130.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Höchstbewerteter Wein des Argentinien-Jahrgangs 2012 durch Robert Parker

      Herkunftsland Argentinien
      Herkunftsregion Mendoza
      Trinkreife Trotz grossem Lagerpotential von 10 bis 20 und mehr Jahren, auch jung zu geniessen.
      Falstaff 97/100
      James Suckling 98/100
      Parker 98+/100
      85% Cabernet Franc
      15% Malbec

      Produktbeschreibung

      Artikelnummer 0889212075B6100
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Traubensorte(n) 85% Cabernet Franc, 15% Malbec
      Trinkreife Trotz grossem Lagerpotential von 10 bis 20 und mehr Jahren, auch jung zu geniessen.
      Passt zu Idéal avec un rôti ou ragoût de bœuf, un T-Bone steak, un gigot d’agneau ou un gratin d’aubergine. Vous pouvez également le servir avec des viandes braisées ou des pièces nobles au grill.
      Herkunftsland Argentinien
      Region Mendoza
      Produzent Bodega Aleanna
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 7 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Bodega Aleanna

      Bodega Aleanna
      Am Fuße der Anden liegt eines der wichtigsten Weingüter Argentiniens. Bodega Aleanna heißt das 80 Jahre alte Unternehmen, dessen Weinberge sich in Mendoza, dem größten und zugleich bedeutendsten Weinbaugebiet Argentiniens, befinden. Die Weinberge des Unternehmens erstrecken sich in Mendoza, einer 150.000 Hektar großen Weinbauregion, aus der rund 70 Prozent aller Weine Argentiniens stammen. Hier reifen die Rot- und Weißweinreben, insbesondere die Sorten Malbec und Chardonnay, in einer Höhe von 1.200 Metern heran. Das Weingut Bodega Aleanna liegt am Fuße der Anden, weshalb die Reben von einem kontinentalen Klima und wechselnden Temperaturunterschieden profitieren, die dem Geschmack der Trauben zugutekommen.
      Die Gesamtgröße des Weingutes beträgt rund 12 Hektar. Unter der Leitung des Inhabers und Önologen Alejandro Vigil, der von der Historikerin Adrianna Catena unterstützt wird, entstehen hochkarätige Premiumweine, die jedem Qualitätsanspruch genügen. Die Reben, die von sonnenreichen und trockenen Tagen profitieren, gedeihen auf äußerst säurearmen und kalkreichen Böden, sodass die Trauben ein fruchtbetontes Aroma, einen hohen Tanningehalt und eine prägnante dunkelrote Farbe entwickeln. Neben der Rebsorte Malbec, die 1850 aus Frankreich eingeführt wurde, dominieren die beiden Weinsorten Chardonnay und Cabernet Franc die Rebflächen. „Bodega Aleanna El Enemigo Cabernet Franc“ ist eine wunderbare Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt wird. Der Geschmack des Weines wird von Brombeeren, Blaubeeren, Pfeffer und Gewürznelken dominiert, bevor Minze, Schokolade, Zedernholz und Tabak den Gaumen berühren. Der zweite Wein des Weingutes ist ein Weißwein namens „Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay“, der zu 100 Prozent aus Chardonnay-Trauben gekeltert wird. Zum Vorschein kommt ein ausgesprochen fruchtiger Wein, dessen Farbe goldgelb ist. Birnen, Quittengelee und zuckersüße Melonen, die durch Anis und feine Vanillearomen ergänzt werden, beherrschen das Aroma. Der herrliche Fruchtgeschmack, der im Abgang außerordentlich cremig wirkt, erscheint mit einer außergewöhnlichen Frische. Dieser Wein wird gewöhnlich zu gegrilltem Fleisch und Geflügel gereicht, jedoch scheint er auch mit Lasagne, Pasta und Käse zu harmonieren.
      Bodega Aleanna
      Tel. +54 0261 4131100
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