Bio

      2013 Torre Albéniz Reserva Ribera del Duero DO Bodegas Peñalba Lopez (Bio)

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      CHF 28.50
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 38.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Lieferbar in 2-3 Arbeitstagen.

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      Ribera del Duero in Perfektion

      2005 hat Ricardo Peñalba die Bodega – eine der ältesten des Anbaugebietes – von seinem Vater übernommen und den Torre Albéniz binnen kürzester Zeit zum Vorzeigewein der Region gemacht. Dies gelang ihm durch die Umstellung auf biologischen Rebbau sowie rigorose Selektion der besten Trauben. 80 Jahre durchschnittlich sind die auf 800 bis 900 Metern wachsenden Reben alt, aus denen er diesen packenden Reserva viniviziert. Die Barriques für den 24-monatigen Ausbau kommen aus der eigenen Küferei.
      Herkunftsland Spanien
      Herkunftsregion Ribera del Duero
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Score 19/20
      97% Tempranillo
      2% Albillo
      1% Garnacha

      Produktbeschreibung

      Undurchlässiges Purpur-Schwarz mit rubiinen Reflexen. Korinthenschokolade und Backpflaumen in der süsslichen Nase, feine Mineralik dahinter, an Lakritze und Speckdatteln erinnernd, Samtiger Auftakt mit verführerischer Kirschenfrucht und betörender Extraktsüsse, perfekt eingebundene Tannine und enorme Fülle in der dunkelbeerigen Mitte, samtig-weich und gleichzeitig grossartiges Lagerpotential zeigend, karamellisierte Nüsse, Pflaumenlikör und edle Schokonote im lange nachklingenden Finale.
      Artikelnummer 0694813075B6100
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Traubensorte(n) 97% Tempranillo, 2% Albillo, 1% Garnacha
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Passt zu Hervorragender Begleiter zu Grilladen, Spanferkel und Hackfleischbällchen. Ebenso passend zu verschiedenen Käsesorten oder auch Poulet.
      Herkunftsland Spanien
      Region Ribera del Duero
      Produzent Bodegas Penalba Lopez
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 24 Monate in Barrique
      Weinbau Bio
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Bodegas Penalba Lopez

      Bodegas Penalba Lopez
      In Kastilien-León, in einem der bekanntesten Weinbaugebiete Spaniens, das in den letzten Jahren einen regelrechten Aufschwung erlebte, liegt das Weingut Bodegas Peñalba Lopez. Die Inhaber stellen nicht nur erstklassige Weine, sondern auch eigene Barriques her, in denen ihre erlesenen Tropfen ausgebaut werden. In der Gemeinde Aranda de Duero, die sich im Herzen der Region Kastilien-León befindet, liegt das Weingut Bodegas Peñalba Lopez, dessen Rebhänge sich in der berühmten Weinbauregion Ribera del Duero erstrecken. Die Ribera del Duero ist ein außerordentlich fruchtbares Weinbaugebiet, das von dem Fluss Río Duero gespeist wird. Mittlerweile ist die rund 21.000 Hektar große Region eines der bekanntesten Anbaugebiete Spaniens, in dem mehr als 8.200 Winzer sich etabliert haben. Führende Rebsorte ist die Rotweinsorte Tempranillo, die in Spanien auch als Tinta del País bezeichnet wird. Die Trauben dieser Rebsorte zeichnen sich durch eine besonders robuste Beerenhaut aus, die die Bildung eines konzentrierten Fruchtgeschmacks begünstigt. Da die Winter in der Region Kastilien-León relativ lang sind, ist die Vegetationszeit zwar relativ kurz, jedoch sorgen abwechselnde kontinentale und mediterrane Einflüsse für eine nahezu perfekte Entwicklung der Trauben.
      Das Weingut Bodegas Peñalba Lopez ist von traumhaften Rebhängen umgeben, die mit den Rebsorten Tinta del País, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt sind. Das freundliche Familienunternehmen, das von der Familie Peñalba Lopez geführt wird, hat einen Hang zur Perfektion, weil es nicht nur die Weine, sondern auch die Eichenholzfässer, in denen die Tropfen ausreifen, eigens herstellt. Nach Vereinbarung können Besucher das Weingut besichtigen, bevor die Weinverkostung ansteht. Die Rotweine des Hauses, die durch einen hohen Tempranillo-Gehalt gekennzeichnet sind, zeigen eine wundervolle dunkelrote Farbe, die sich mit violetten Farbreflexen vermischt. Je nach Rebsorte dominieren florale Aromen, die von einer unverwechselbaren Süße begleitet werden, den Geschmack. Zwar nehmen Rotweine auf dem Weingut Bodegas Peñalba Lopez einen hohen Stellenwert ein, jedoch vermag das Familienunternehmen auch einige Weißweine zu erzeugen, die aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay gekeltert werden.
      Bodegas Penalba Lopez
      Tel. +34 947 50 13 81
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